大蒜助力宝宝健康抵御甲型流感

"大蒜粥，一款具有保健抗病作用的美食，适合全家人共享，包括六个月以上的宝宝。科学研究发现，大蒜中的大蒜素有强大的杀菌功能。只要人们每天生吃两瓣蒜，就能达到最佳的保健抗病效果。

制作大蒜粥的过程非常简单，只需将大蒜与米一同煮熟即可。但是，在给宝宝煮大蒜粥时，需要注意以下食用量：6到12个月的宝宝，每天需要吃2瓣；1到3岁的宝宝，每天需要吃4瓣；对于3到12岁的宝宝，每天需要吃6瓣。

茶，一款被美国推荐为抗流感食物的饮品，哈佛大学的研究人员发现，连续两周每天喝五杯茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素。研究发现，这种蛋白的含量是不喝茶人的10倍，它可以有效地帮助人体抵御流感。茶不仅能抗流感，还能调节人体的酸碱度。除了红茶，绿茶和花茶也是非常好的选择。

菌类，营养丰富，可以增强人体的免疫力。菌类可以用来烹饪菜肴或制作汤品，常见的菌类食物也可以随意搭配肉类，如炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等。然而，由于菌类可能带有有害物质，所以在食用前，最好先用开水烫一下，去除有害物质。

保持均衡的饮食，水果、蔬菜、粗粮都是必不可少的。最好选择富含维生素C的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜、青椒、辣椒等。同时，多吃一些苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药、枸杞、竹荪等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免导致维生素B缺乏，影响免疫力。