蕉薯润肠粥是一款有助于增强宝宝代谢的美食。松仁雪花粥是一道适合幼儿食用的食谱,不仅外观美观,而且食材丰富。它还加入了中药材柏子仁,柏子仁具有润肠通便的功效,同时也有助于增强记忆。松仁、红枣等食材的加入不仅可以开胃增进食欲,还能帮助儿童脑部发育,非常适合成长期的宝宝食用。
以下是1岁宝宝食谱的详细介绍:
1. 蕉薯润肠粥
食物原料:香蕉50克,红薯50克,花生仁10粒,糯米30克。
制作方法:将香蕉和红薯切成小块,花生仁碾碎,和糯米一同煮成烂粥即可。
营养经:功效:润肠通便。小提示:这款粥可以帮助改善宝贝习惯性便秘。
2. 松仁雪花粥
食物原料:松仁15克,红枣6克,柏子仁15克,糯米100克,蛋清1个,冰糖适量。
制作方法:1.松仁、红枣分别用清水洗净,柏子仁用纱布袋包起来,蛋清打散备用;2.糯米洗净泡2小时,和松仁、红枣、柏子仁一起放入锅中,加入1000毫升水,熬煮成粥状,取出柏子仁袋后,加入冰糖拌至溶化,再将打散的蛋清淋入,搅拌均匀即可。
营养经:松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气。
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