常见蔬菜助力新妈咪催乳的简易方法

产后少乳是一个常见的问题,不仅会影响新妈妈的身心健康,还会对宝宝的营养摄入造成影响。合理的饮食可以有效解决这个问题,因为食物中的营养成分可以帮助新妈妈治疗产后乳汁不下。下面将介绍一些具有催乳功能的蔬菜。

金针菜,又叫萱草花,还有其他别称,是萱草上的花蕾部分。金针菜含有丰富的营养成分,每100克干品含蛋白质14.1克,与动物肉相近。此外,金针菜还含有丰富的维生素B1、B2等。医学认为金针菜有利湿热、利尿、止血、下乳的功效。用金针菜炖瘦猪肉食用,可以有效治疗产后乳汁不下。

豌豆是一种常见的蔬菜,性味甘平,含有丰富的磷元素。每100克豌豆约含磷400毫克,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳的功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

茭白也是一种营养丰富的蔬菜,其性味甘冷,有利热毒、防烦渴、利二便和催乳的功效。据传,武则天产后少乳,又大便秘结,口腔溃疡,但不愿吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,即用菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。现在多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)同煮食用,有较好的催乳作用。但是由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。此外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。