宝宝辅食:推荐这三种肉类,适量食用更健康

2024-02-11 09:05:55 作者:sn_lsjx 156人浏览
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以下是修改后的文章:

肉类中含有其他食物所不具有的营养物质,宝宝食用肉类可以补充身体发育所需的物质。然而,宝宝食用肉类过多也会出现问题。下面将探讨哪些肉类适合宝宝食用以及食用过多肉类可能带来的问题。

适合宝宝食用的肉类:

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1、牛肉:性微温,全年适合食用,各种体质的宝宝均可食用。中医认为其能补脾胃、强筋骨,尤其适合身体瘦弱、贫血的宝宝。牛肉的蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和B族维生素含量也比较高。普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果宝宝已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。

2、猪肉:一年四季均可食用。猪肉性平,各种体质的宝宝均可食用,相对更适合消瘦的宝宝,较胖的宝宝要适当控制。猪肉蛋白质含量低于其他肉类,平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉,但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对大脑思维有益。猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高,瘦肉也可达20%以上,但是各部位差异较大。如果宝宝已经有点胖,应当适当控制猪肉的食用量。

3、鸭肉:性质偏凉,最适合夏秋季节食用。中医认为其有滋阴补血的效果。鸭肉的蛋白质含量略低于鸡肉,在16%左右。铁含量低于牛羊肉,略高于鸡肉。普通鸭的脂肪含量略高于鸡肉,约为7%-10%,但低于猪肉。北京烤鸭经过填饲育肥,脂肪含量可达38%。如果宝宝已经有点胖,不要经常带宝宝去吃烤鸭。水鸭的脂肪当中,不饱和脂肪酸含量比鸡油更高,故而营养价值也较高。

宝宝食用肉类过多可能出现的问题:

1、容易变胖:因为肉类是属于高脂肪的食物,在每日饮食中,脂肪占总热量比例高的饮食形态,比较容易让人变胖。

2、吃肉太多易积食、爱发热:宝宝食用肉类过多,容易导致消化不良、积食、发热等现象。

3、会摄取较多的饱和脂肪酸:猪肉及牛肉等红色肉类有较多的饱和脂肪酸。我们都知道饱和脂肪酸摄取过多,容易引起高血症等慢性病。

4、因营养摄取不均衡,反而瘦弱:虽然肉类含有丰富的蛋白质,但如果没有其他营养成分配合,仍不足以维持正常的生长。因此,即使肉类是宝宝生长必需的营养物质,也不能忽视其他营养素的补充。

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