宝宝营养美食：汤品与营养均衡搭配

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" 　　四岁宝宝食谱应以美味和营养并重，汤品作为营养丰富的一类，非常适合给宝宝食用。下面是小编为您推荐的汤品食谱：

一、菠菜丸子汤　　 　　原料：　　瘦猪肉150克，菠菜150克，姜5克，葱3克，鸡蛋清1个。 　　调料：　　香油10克，水淀粉30克，盐3克，鸡精10克。 　　做法：　　1、将瘦猪肉剁成泥，加盐顺一个方向搅拌，再加入水淀粉、鸡蛋清、姜末、葱末、香油继续搅。 　　2、菠菜摘洗干净，切段。 　　3、在锅中加适量水和鸡精，旺火烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥用手挤成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调味，最后下菠菜段，撒上葱末盛出即可。 　　营养小提示：　　菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源，对缺铁性贫血有改善作用。

二、菠菜鸭血汤　　 　　原料：　　鸭血250克，菠菜100克，海燕鱼50克，枸杞子20克。 　　调料：　　盐3克，鸡精、胡椒粉适量。 　　做法：　　1、沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香后，放水烧开。 　　2、鸭血洗净切片，入锅中煮熟，撇去浮沫，倒入碗内备用。 　　3、洗锅，放入水煮开，将海燕鱼处理干净后，与姜片、葱段一起放入砂锅中煮15分钟，捞去调料渣。 　　4、放鸭血、枸杞子，加盐、鸡精和胡椒粉调味，再煮两三分钟，放入菠菜段即可。 　　营养小提示：　　鸭血性寒味咸，有补血，解毒的功效，营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，是老幼咸宜的保健食品。

以上是小编推荐的两款汤品4岁宝宝食谱，妈妈们是不是已经跃跃欲试了呢？"