诺如病毒与食物中毒的区分：了解它们的区别与鉴别方法

今年冬季，流感肆虐，让家长在分辨孩子是否对奶粉过敏还是食物中毒的诺如病毒时感到困惑。那么，在诺如病毒面前，我们该如何区分它们的真面目呢？下面，我将为大家分享如何鉴别诺如病毒与食物中毒，以及它们之间的硬件区别。

诺如病毒的特点是季节性明显，四季皆可散发，但暴发具有明显的季节性，人们常把它称为“冬季呕吐病”，暴发疫情季节为11月至次年2月。其潜伏期短，通常为12～48小时。排毒时间长，排毒高峰在发病后2～5天，持续2～3周，发病后1～3天粪便中含有的病毒量较大。传播途径多，主要是粪-口途径传播，也可以通过呕吐喷出的气溶胶颗粒传播，也可以通过直接接触被污染的物体表面、食物、水传播。

诺如病毒感染和食物中毒都可能在一个场所同时出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，那么如何鉴别呢？重点是，食物中毒不传染，而诺如病毒感染属于传染病。诺如病毒感染是由诺如病毒引起的，发病急、传播速度快、涉及范围广，主要症状为恶心、呕吐或腹痛、腹泻的胃肠道传染病。食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不含传染病）的急性、亚急性疾病，分类包括细菌性、真菌性、动物性、植物性、化学性食物中毒。

食物中毒者，食物的分布与病例分布一致，不食者不得病。而诺如病毒感染不食者也会得病。食物中毒是用一顿饭或某种食品把病例联系在一起的，吃进去的人可能就会发病，没吃进去的人肯定不会有事；诺如病毒感染可以是在人群内部互相传播，吃不同食物的人会仅仅因为近距离的密切接触就会被传染。

那么，诺如病毒感染与食物中毒有什么区别呢？首先，区别一在于诺如病毒感染是由诺如病毒引起的，发病急、传播速度快、涉及范围广，主要症状为恶心、呕吐或腹痛、腹泻的胃肠道传染病。而食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不含传染病）的急性、亚急性疾病，分类包括细菌性、真菌性、动物性、植物性、化学性食物中毒。其次，区别二在于食物中毒无传染性，而诺如病毒感染具有传染性。最后，区别三在于诺如病毒感染：不食者也会得病！而食物中毒者：食物的分布与病例分布一致+不食者不得病！

确定是否为食物中毒，需经疾控机构的现场流行病学专家（非临床医生和校园医生，更非一般公众）调查核实后，才能下结论。

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