奶豆腐怎么做出来的,奶豆腐用什么做的

2021-10-30 16:55:39 作者:享生活 237人浏览
文章来源生育帮

相信大家都知道孕妇都需要补充营养,奶豆腐是孕妇补营养的好选择。奶豆腐含有非常丰富的营养物质,蛋白质含量很高,并且不掺杂其他物质。对于孕育中的妈妈们来说,奶豆腐增强免疫力的作用。那奶豆腐是怎么做出来的,奶豆腐是用什么做的呢

奶豆腐是用挤好的新鲜牛奶、羊奶或马奶经过凝固、发酵、加热、分离和搅拌等一系列加工而制成的。奶豆腐营养物质丰富,孕妇在食用后能吸收充分的营养,奶豆腐因其营养丰富、香醇可口的味道深受孕妇们的喜爱,

奶豆腐制作方法只需先将新鲜的奶倒进缸子或瓶子里边,鲜奶在阴凉处放置24小时左右会发酵成凝固状的酸奶,发酵完的酸奶最上层会生成一层厚厚的奶油,要先将最上层的奶油给掀下来,再把剩下的酸奶倒置锅中开火加热搅拌至出大量水分,然后沥干水分让水分与酸奶分离,之后应加大火量并快速搅拌酸奶,直到酸奶融化且不粘锅,最后将酸奶放入模具放置几分钟后会成膜,成膜后就可以切成块了,这样子奶豆腐就做好了,可以现吃也可以晒干后当成干粮食用,晒干的奶豆腐可长时间保存食用。

文章来自www.snsnb.com网站

文章来源生育帮

本文由来自生育帮
话题:

最新推荐

猜你喜欢