适合孕妇夏天吃的菜谱

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　　夏天国内各地高温炎热，南方地区湿冷，北方地区还很干躁，孕妇吃什么食物呢？从饮食搭配上边而言，可以归类正餐、蛋奶制品、蔬菜水果、新鲜水果等，夏天，这几层面饮食搭配的挑选都需要留意。孕妇夏季养生宜口味淡，并且必须特别注意补水保湿，自然，糖份也不可太高，夏天一直和冬天有所区别的。诸位孕妈妈一起随我来了解一下，孕妇夏季养生的特性及挑选。

　　孕妇夏天吃什么好?

　　1、正餐及豆类食品：稻米、小米手机、梗米、黑米、棒子面、燕麦片、麦芽糖、黑豆、小红豆、地瓜等米面杂粮、豆类食品及甘薯。

　　2、肉、蛋、奶制品：鲤鱼、生猪肉、牛羊肉、鸡脯肉、牛肉、青虾、虾米皮、杜蛎、生鸡蛋、牛乳及蛋白质食物、鱼油等。

　　3、蔬菜水果：笋、平菇、红萝卜、紫菜、蒜黄、白菜、香莱、青椒等。

　　4、新鲜水果：iPhone、草莓苗、桔子等，也有榛子仁、松子仁、核桃仁、白芝麻等干果类，新鮮生栗子对腰酸背疼有显著的功效。

　　孕妇夏天营养食谱强烈推荐

　　夏天营养食谱一：大白菜奶乳汤

　　原料：白菜心500克，牛乳50克，食盐5克，鸡精0.5克，老母鸡汤150克，湿淀粉少量，食用油、猪板油各少量。

　　作法：将大白菜去筋洗净，切成4.5cm长，1.5厘米宽的条，放入水里煮开捞起来，控去水份。在锅内放入食用油并烧开，添加老母鸡汤，再添加鸡精、食盐、大白菜，烧一两分钟，放入牛乳，起锅后，勾入木薯淀粉，浇上猪板油，盛入盘里就可以。

　　特性：颜色乳白色，奶味浓厚，使孕妇胃口顿开。

　　夏天营养食谱二：猪血拌凉菜瓜片

　　原料：青瓜200克，熟猪血150克，香莱50克，虾仁25克。生抽、醋、食盐、鸡精、麻椒油各适当。

　　作法：将青瓜洗净，切成3cm长、0.9厘米宽、0.3cm厚的片，放到盆中。把熟猪血去筋，切成4cm长、0.9厘米、宽0.3cm厚的片，放到青瓜上。再将香莱洗净去根，切成1.5cm长的段，撒在肝片上。最终把用沸水发后的虾仁倒进盆中，把调味品搅拌浇在瓜片和肝片上便可做成。

　　特性：猪血带有很多的铁，与新鮮嫩黄瓜菜香味儿美，提高胃口。

　　夏天营养食谱三：白蔻鲫鱼豆腐汤

　　原料：白蔻3克，鲜鲤鱼多个。

　　作法：把鲜鲤鱼去鳞去鳃，剖去内脏器官，洗净。将白蔻放入鱼肚子里、资金投入锅内(石锅最好是)，放水适当，用文火烤开。锅内汤煮沸后，放入姜片、葱、食用盐，就可以服用。

　　特性：醒脾健脾开胃，利浊止呕，适用恶心干呕、不欲饮食搭配或病后食欲不佳的孕妇服用。