阿胶糕一斤80可以买吗 正品阿胶糕这么看
2021-04-12 17:28:36
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阿胶糕是黑芝麻、阿胶、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成。可以帮助人们补气血、美容养颜，还能帮助人们润肠通便。所以男女老师都可以食用阿胶糕。那么我们买的几十元一斤的阿胶糕可以买吗？
阿胶糕一斤80可以买吗
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最好不要买。正常阿胶糕中含阿胶塌的一斤的成本是210元。好的阿胶是一斤有上千块，一斤阿胶糕可以总共做出四五斤阿胶糕。而阿胶糕的纯制作成本在210-450元不等。所以价格太低的可能是不是用成品阿胶，而是加入了别的动物皮，其制作食材上也会相应的偷工减料。所以为了自己的健康和想拥有良好的治愈效果，还是选择购买210元以上的阿胶糕。
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好阿胶糕的鉴别方法
1.从外观上看，较好地阿胶是表面平滑且透光性较好，且不掺杂任何杂质。
2.敲击阿胶会有清脆的声响，断裂处也会比较平整。
3.在口感上味道会有一股胶香的香味。好的阿胶则会有明显的醇香感。
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4.放入热水中，纯正的阿胶糕能够完全融化，只留存一些辅料。反之不会出现这种现象。
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