备孕能吃豆豉吗

2017-5-17 16:39| 发布者: Kira| 查看: 2074| 评论: 0 |来自:

豆豉含有丰富的蛋白质（20%）、脂肪（7%）和碳水化合物（25%），且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。那么备孕能吃豆豉吗？ ...

豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。那么备孕能吃豆豉吗？吃豆豉对备孕有影响吗？

备孕能吃豆豉吗

可以。

豆豉为发酵食品，含有诸多的活性菌，促进消化，减少便秘情况的发生。

豆豉为发酵食品，其中含有众多的菌类，且营养丰富，很容易变质。如果保存不好，使用不当，比如：豆豉接触到生水，备孕期间吃豆豉，就从吃健康转变成了吃危害。

总之，备孕吃豆豉还是可以的。只不过要注意量和食品卫生。

备孕排毒？豆豉来助你！

研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。

备孕经常吃豆豉有什么好处

豆豉在国际上被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆发生。

研究还证明，豆豉含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素。豆豉中钴和钼的含量丰富，钴有预防冠心病的作用，而钼有抗癌作用。

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