10个月宝宝食谱:鸡茸豆腐

豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰.

食谱原料

主料:鲜嫩豆腐1小块(约100克)

辅料:鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量

调料:淀粉、精盐、植物油少许

制作方法

先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成.

适用人群:10个月的宝宝

豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰.