妈妈如何做婴儿米粉

因此建议在给宝宝做米粉的时候可以尽量参考品牌的米粉的做法.另外如果要做得有营养,也可以在米粉中增添一些蛋白质含量丰富的肉类,维生素丰富的蔬菜水果等等.添加什么食物,其实是可以根据自己的需求来选择的.具体的可以把所需要添加的辅食放到豆浆机中弄成碎粒,越碎越好,然后在煮透.

如果不是买的品牌米粉,也可以用大米同其它辅食一起磨成粉末,然后煮熟煮透.或者你也可以用煮熟的粥,搅拌成更细的糊状,这些都是可以的.个人觉得宝宝米粉不一定非得选择品牌的,只要用心自己在家也完全可以做出更健康更卫生更能满足宝宝成长所需要的米粉的.下面介绍一下具体做法：

步骤一：准备米.除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以.把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分.洗后便被破坏掉了.

步骤二：准备辅料.在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子.这些都可以磨成粉末,放在米粉里.

步骤三：炒后磨成粉末.我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火.把米倒入锅中搅拌均,待冷却后把粉末拿去研磨.各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的食用.

步骤四：保存婴儿米粉.磨好后,保存很关键.因其稍不注意就会变潮,难以保证质量.所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多.

步骤五：食用方法当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水).然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气.即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟.

婴儿米粉制作的方法如上所述.妈妈们还可以根据上面的方法如法炮制一些其他的辅食给宝宝食用.家长亲手给宝宝制作辅食,即保证了安全性,又保证了食品卫生,还外填一份浓浓的感情.