备孕能吃猪脚吗

2015-07-22 饮食宜忌 438人浏览
猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

猪脚营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。

从医学的角度来说,猪脚还是一剂多用途的良药。主要是因为猪脚中富含大量的胶原蛋白,这种胶原蛋白就是这是一种胶类物质,可以构成肌腱和韧带及结缔组织的重要成分,也是最主要的蛋白质成分。所以备孕妈妈是可以吃猪脚的。