备孕期间不能吃大豆异黄酮
大豆异黄酮在年幼女性体内也表现出雌激素活性,因此可以促进幼女性早熟。而且,大豆异黄酮可以通过胎盘进入胎儿体内,通过乳汁进入婴儿体内,因此,如果孕妇或者乳母补充大量大豆异黄酮,这些物质可以间接进入胎儿或婴儿体内,其雌激素样作用可能会促进女性胎儿或者女婴的异常发育(如乳腺和子宫内膜异常增生)。虽然这些不良作用尚未在人类中证实,但是笔者以及国外许多研究者都已经利用大鼠实验证实了这种不良作用。因此,孕妇、哺乳期妇女以及年幼女性在正常膳食情况下不要补充大豆异黄酮。
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