材料
橘皮、姜各15克。
调料
白糖适量。
〔做法〕
1、新鲜橘皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用;姜洗净切细丝。
2、锅中放入两大碗水,加入姜丝,先用大火煮沸转小火,煮约5分钟。
3、再放入橘皮丝煮约20秒,放入白糖即可。
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