宝宝出牙时的补钙食谱
胡萝卜泥
适合月龄：6个月以上的宝宝
原料：胡萝卜1/2根、香油适量。
做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。
营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能
油菜粥
适合月龄：6个月以上的宝宝
原料：大米30克、油菜叶5片。
做法：
1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
2. 油菜叶洗净，剁碎。
3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。
营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加
香椿芽拌豆腐
适合月龄：12个月以上的宝宝
选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用
肉末豆腐
适合月龄：4~12个月以上的宝宝
原料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克。
做法：
1. 南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末；
2. 牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻；
3. 锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至变色，加香菇丁翻炒，调入生抽、盐、糖，加入适量高汤煮开；
4. 加入内酯豆腐煮开，收干汤汁后即可出锅。
市场上常见的豆腐有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等，南豆腐和北豆腐因为在凝固时需要添加硫酸钙、氯化钙等含钙制剂，因此钙含量较高，而内酯豆腐主要采用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，且水分含量较高，因此钙含量仅为北豆腐的1/10，补钙效果不及南北豆腐
牛奶布丁
适合月龄：4~12个月以上的宝宝
原料：牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。
做法：
1. 将鸡蛋倒入碗中搅散；
2. 加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；
3. 放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可
空腹喝牛奶不仅会稀释胃液，容易导致胃酸、胃胀等症状，而且蛋白质不易被及时消化吸收，造成营养成分的浪费，最好与碳水化合物，如面包、点心、饼干等，搭配食用。一方面牛奶中丰富的赖氨酸可提高谷类蛋白质的营养价值，另一方面碳水化合物的缓释作用也有助于牛奶中营养物质的消化吸收
奶酪芝麻粥
适合月龄：4~12个月以上的宝宝
原料：大米30克，奶酪20克，黑芝麻15克。
做法：
1. 大米淘洗干净，加入适量开水熬煮成粥；
2. 黑芝麻炒香后研碎；
3. 米粥煮好后加入黑芝麻粉，煮开；
4. 加入奶酪搅拌均匀，略煮即可。
宝宝到了出牙期，家长注意要逐渐给宝宝添加可以用来咀嚼的食物，如手指饼、水果条等，以锻炼宝宝的咀嚼能力。同时，这个时期的宝宝对各种味道的食物都感兴趣，让宝宝熟悉各种味道的食物，对于培养宝宝不挑食的饮食习惯非常好
鱼肉泥
适合月龄：4~12个月以上的宝宝
原料：鲈鱼肉60克，番茄50克，芝麻油3克，盐1克。
做法：
1. 鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥；
2. 西红柿洗净、去皮，切细末；
3. 汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁，煮开后加入番茄末、精盐，煮开至番茄成酱状；
4. 调入芝麻油，出锅即可。
常晒太阳，有助于自身维生素D的转化和合成，注意尽量把宝宝的皮肤暴露多一些。冬季虽较为寒冷，也可以在中午较为温暖的时候带出来晒晒太阳，一方面天然补钙，另一方面增强宝宝呼吸道对寒冷空气的适应能力，预防感冒发生
