小贴士:
①碱性食物多属植物类。
②酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。
③酸性食物: 肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。
④如桂鱼、黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹等水产品属于海鲜发物,可助长湿热,食后能使病情加重,不利于炎症的消退。
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