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胆碱可以促进宝宝智力发育，孕妈要怎么补充胆碱？

2018-12-28 14:06| 发布者: 往事随风| 查看: 3224| 评论: 0 |来自:

每个女性在怀孕的时候，相信都希望自己的宝宝健健康康。于是饮食上会特别注意，平时一些不爱吃的食物，也会强忍着吃。不过，除了饮食健康、合理以外，也不要忘记额外补充一些营养元素。在怀孕期间，孕妈咪要多补 ... ...

每个女性在怀孕的时候，相信都希望自己的宝宝健健康康。于是饮食上会特别注意，平时一些不爱吃的食物，也会强忍着吃。不过，除了饮食健康、合理以外，也不要忘记额外补充一些营养元素。在怀孕期间，孕妈咪要多补充一些营养，例如胆碱，胆碱可以促进宝宝智力发育哦！那么孕妈要怎么补充胆碱？

　　尤其是在胎儿发育关键期的时候，一旦某些营养元素补充不够充足，就可能造成不可逆的影响，就算后天再怎么弥补也不会有什么好转。例如一些身体无法合成的元素，只能靠孕妈食物的摄入，宝宝才能获取。
　　其中之一就是“胆碱”，很多孕妈只顾着补充叶酸，而这个关键的营养元素却被忽略了。

　　胆碱对宝宝到底有多重要？
　　胆碱又被称为记忆素，是一种可以促进乙酰胆碱合成的有机酸。这种神经递质参与人体有关的记忆过程，在神经细胞之间起到非常重要的传递作用。
　　一旦宝宝的乙酰胆碱的水平不正常，那么大脑思维就会僵化。在胎儿大脑发育的初期阶段，这种营养素直接影响了宝宝的智力和记忆力的发育；而在胎儿大脑发育的高峰阶段，更需要乙酰胆碱的参与。
　　这两个高峰期一个是孕6-12周，在这个时期，胎儿的大脑神经元和突触发育都在迅速发育；一个是孕26-32周，胎儿在这个时期内，已经产生记忆力，学习能力和感知能力也在快速发育。

　　孕妈要怎么补充胆碱？
　　虽然大部分人在日常生活中很少了解到胆碱，但是含有胆碱的食物，却非常常见，是很多家庭餐桌的必备，那就是花生。花生一直都被人们称为“健脑”食物，同时它的胆碱含量非常高。
　　孕妈可以在孕6-12周和孕26-32周，多吃一点花生来补充胆碱。除此之外，还可以补气补血。不过对花生过敏的孕妈，就不建议吃了。
　　孕妈可以在这两个阶段煮着吃，不仅营养元素没有被破坏，热量也比较低。虽然花生的油脂含量较高，但是它含有亚油酸，可以促进胆固醇的排出。孕妈吃一些水煮的花生无妨。
　　但是切忌生吃花生，不仅可能会引起孕期腹泻，花生还会有霉变的情况，非常容易滋生黄曲霉素。如果孕妈吃了没煮熟的花生，黄曲霉素还有残留的话，很可能会起到反作用。