05年1月相关部门发布了《中国十城市0—6岁儿童健康状况调查报告》,报告指出,部分儿童年龄段镁、铜、钙、铁、锌摄入不足,其中达标最差项是锌,缺锌婴幼儿比例达到了39%。 那么什么情况下会缺锌呢?孩子缺锌通常是这些原因引起: 摄入不足,孕期锌摄入不足易导致胎儿锌储备少,母乳期锌摄入不足易导致婴儿锌摄入不足; 需求增大,生长发育迅速锌需求增大,但体内储备不足易导致缺锌, 膳食结构不合理导致,植物性食物过多,富含锌的肉类食物摄入过少易缺锌; 丢失过多,长期出汗多和慢性腹泻容易造成锌缺乏; 吸收障碍,钙铁膳食纤维和植酸吸收过多,也应抑制锌的吸收; 其他因素,遗传缺陷、铅中毒、被动吸烟导致镉摄入增多影响锌吸收; |
声明:本站信息仅供参考不能作为诊断及医疗的依据 如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系