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[骆驼奶禁忌]驼奶粉不是你想喝,想喝就能随便喝

2019-8-24 15:32| 发布者: sn_ly| 查看: 5444| 评论: 0 |来自:

骆驼奶被称为沙漠白金,有着延缓衰老、增强抗体等功效.但是,驼奶虽然营养,也要科学饮用才能发挥效果,那么食用骆驼奶粉有什么禁忌吗?驼奶粉不宜和什么一起食用呢? ...
不建议空腹喝骆驼奶
最好是能在喝骆驼奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。睡觉前半小时喝一杯骆驼奶粉可以安神助眠且更好的吸收营养。
不高温冲调
冲调骆驼奶粉的水温不宜过高,过高的水温会降低一些营养物质的活性。建议水温保持在50~60℃时冲调。

不要跟药一起同食
喝骆驼奶时注意不要同时吃药,羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应,影响药效和骆驼奶的营养。
此外,还有一些不能同食的食物:
1、不能同时食用的食物:驼奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃驼奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。

2、驼奶和果汁不能一起吃。驼奶奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3、橘子与驼奶不能一起吃。在喝驼奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响驼奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4、驼奶与巧克力。驼奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

5、驼奶与药。有人喜欢用驼奶代替白开水服药,其实,驼奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于驼奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入驼奶。

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