蜂王浆是酸性还是碱性?

蜂王浆是酸性还是碱性?

蜂王浆都是属于偏弱酸性的食品,不能说它完全酸性!

蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成份也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对与更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

蜂王浆是凉性还是热性?

蜂王浆是凉性的。

明代医学家李时珍指出：蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。

应该有很多人都不知道蜂王浆是属于凉性的，虽然如此，它还是好处多多，但毕竟它是凉性的食物，女性们最好不要多吃，不然很容易引起腹泻等情况，同时要注意并不是所有人都适合喝蜂王浆的。