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孕期喝什么汤比较好?适合孕期的三种补汤!

2019-10-2 10:56| 发布者: sn-hw| 查看: 1145| 评论: 0 |来自:

在怀孕期间孕妇的饮食有诸多要求,那么在孕期吃什么比较好呢?孕期喝什么汤比较好? 淮山瘦肉煲乳鸽 材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只、莲子25克、姜2片、清水、盐名适量、葱段10克 做法: 1、将淮山药、莲 ...

在怀孕期间孕妇的饮食有诸多要求,那么在孕期吃什么比较好呢?孕期喝什么汤比较好?

淮山瘦肉煲乳鸽

材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只、莲子25克、姜2片、清水、盐名适量、葱段10克

做法:

1、将淮山药、莲子冲洗净。

2、乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。

3、将瘦肉洗净,切成小块。

4、瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。

评价:此款食谱除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。

黄豆排骨汤

材料:黄豆150克、排骨600克、大头菜、生姜各1片、盐少许

做法:

1、黄豆洗净,黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。

2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。

3、排骨洗净切3-4厘米长的小块,排骨飞水后捞出备用。

4、煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。

评价:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。

奶汤鲫鱼

材料:鲫鱼1条约500克、猪腿肉250克、香菇5-8个

做法:

1、鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净,把锅烧红,放油下鱼。

2、把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗。

3、加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可。

评价:此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用。

冬瓜排骨汤

材料:排骨1斤、冬瓜1斤

做法:

1、将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用;

2、将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;

3、锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

评价:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。


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