奶粉28天没吃完就必须倒掉？掌握这个方法再也不浪费！

孩子的「奶粉钱」，是很多有娃家庭的主要消费支出之一。然而，好奶粉易得，想把一罐开封后的奶粉保存好却不容易。常常有人说，奶粉存放 28 天若是还没吃完，要马上丢掉，孩子娇贵的身体容不得有半点风险。但有些家长会认为，这是商家制造的营销噱头，要做的是赶紧捂住耳朵和钱包。

那么，28 天，到底是不是一罐奶粉「生命的临界线」呢?

开盖超过 4 周的奶粉，别再给孩子吃

奶粉开盖后直接暴露于空气中，不仅容易吸水，同时，也在直接接触氧气，使奶粉营养的损失更快。

另外，奶粉直接暴露于空气中还容易被微生物污染，导致奶粉变质，甚至引起食物中毒，

所以，建议奶粉开盖后 4 周内吃完。

没开盖的奶粉也会变质

奶粉如果没储存在阴凉处，即使不开盖，营养损失也会加速。

有实验显示，没有开盖的婴儿配方奶粉室内常温储存下 2 年，维生素 B12 损失率达 44%、维生素 A 损失率达 25%，DHA 损失率达 27%，维生素 B2 损失率达 20%，维生素 B1 和维生素 B6损失率分别为 17%～13%。

另有实验显示，将密封充氮的奶粉罐放在常温下光照 10 天，奶粉中的叶黄素含量下降 44.55%。

这些行为会加速奶粉变质

日常的很多行为都会增加奶粉接触水、氧气、光照和微生物的机会，从而加速奶粉的营养损失和变质，比如：

• 冲奶次数多，反复开关盖的次数多，这主要是纯配方奶粉喂养的情况• 取奶粉后没拧紧盖子• 把盖子放在厨房灶台旁、水池旁或阳面窗台上• 把奶粉放在冰箱冷藏。• 取用奶粉前，没有洗手或洗手后没有擦干手• 奶粉勺乱放• 单罐奶粉的量太大

这样做，可以省下很多「奶粉钱」

我们可以从买奶粉、冲奶粉、存奶粉每个环节做起，来缓解奶粉的营养损失和变质。

1. 买罐装奶粉。与用夹子保存的开封袋装奶粉相比，用盖子拧紧的罐装能更好地帮助开封后的奶粉隔绝空气。

2. 选择小罐装。以 4～8 周的宝宝为例，母乳喂养每天只喂一次奶粉为前提。这个月龄的宝宝一顿的奶量大概在 120～140 毫升左右，需要奶粉量约 20 克，那 4 周也就意味着只需要用 560 克奶粉，如果买 900 克一罐的奶粉就太多了，可以选择 500 克左右的小罐装。

即使是完全配方奶粉的喂养的宝宝或月龄大的宝宝，每天喝配方奶粉的量更大，也可以选择小罐装，能最大化地获得奶粉中的营养。

3. 冲奶粉时手要洗净擦干，以免水滴到奶粉里或者手上的微生物混杂到奶粉中。

4. 每次取出奶粉后马上盖上盖子并拧紧。

5. 将奶粉罐存放在阴凉干燥通风处，如果有条件，可以购买专门的密封容器来存放奶粉罐。

再次提醒家长，万一奶粉超过 28 天还有很多，就别给孩子吃了，可以用来和面做馒头。