骆驼奶的价值如何，骆驼产地原住民这样看

　　在长期的游牧生活中，哈萨克族形成了热情好客的传统。他们的传统文化中有很多关于待客的经典名言：“如果在太阳下山时放走了客人，就是跳到水里也洗不清这个耻辱”。

　　哈萨克族人坚信，“祖先留下的遗产，有一部分是给客人的”。他们认为客人是上天的恩赐，不可以怠慢。在这种文化的熏陶下，哈萨克族人对客人恭敬备至，每当客人来临，他们会拿出自己平时不舍得吃的珍贵礼物献给客人。骆驼奶就是哈萨克族人待客的礼物之一，可见骆驼奶的价值之高。

　　元末明初的诗人张昱曾经在诗歌中写到“骆驼奶子多醉人，毡帐雪寒留客宿。”这句诗描写的就是塞外人家热情的挽留客人，并用珍贵的骆驼奶待客的场景。

　　在哈萨克族人的传统中，他们认为骆驼奶有消食养胃、滋阴补肾的功效，尤其对体弱贫血、糖尿病和各种溃疡有特殊的保健作用，在很长一段时间里，他们把骆驼奶当做药物使用。

　　当然，把骆驼奶当做药物使用有特定的社会发展背景。骆驼奶含有的乳铁蛋白、优质氨基酸、多种维生素可以帮助人体提高免疫力；骆驼奶中含有易吸收的小分子钙，对容易出现骨质疏松症状的老人很有好处；骆驼奶中独有的类胰岛素因子还可以促进胰岛素分泌。在医学不发达的过去，把营养价值丰富的骆驼奶当做药物使用是顺理成章的。

　　现代医学对各种疾病已经有了更科学的治疗方案和更有效的药物，不再把骆驼奶当做药物使用，但骆驼奶作为一种营养丰富的食物，对人体大有裨益。感兴趣的朋友可以试试骆驼奶粉，像王牌驼骆驼奶这样的大品牌，采用封闭式集中挤奶的方式，保证奶源的质量，还会使用现代科技对鲜奶进行去腥杀菌，在保留营养价值的同时口感和安全性都更上一层楼，是个不错的选择。