生男生女帮 首页 怀孕保健 宝宝0-1岁 查看内容

有益智力发育的食物

2017-10-12 17:20| 发布者: 宝宝情绪有点糟| 查看: 30| 评论: 0

有益智力发育的食物都包括哪些,你真的有了解过吗?一起去看看到底哪些食品可以促进智力的发育吧。
如何促进智力的发育,你知道问题的答案吗?今天就一起去看看具体介绍吧。

1、大豆。大豆和豆制品是儿童营养的最佳食品。大豆中的大豆球蛋白是一种优质植物蛋白质,其中含有多种氨基酸。用大豆榨成的豆油中还含有丰富的营养价值很高的必需脂肪酸和磷脂,有助于儿童脑髓的发育。
2、牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质,其中以酪蛋白为主,其次是乳白蛋白和乳球蛋白。奶脂中还含有容易消化吸收而且营养价值很高的必需脂肪酸和磷脂,对于儿童的脑髓发育很有帮助。
3、鱼类。鱼肉中富含丰富的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,还含有不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素B12等成分,都是脑细胞发育必须的营养物质。
4、蛋类。鸡蛋中的蛋白质,吸收率高,蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用,释放出来的胆碱,直接进入脑部,与醋酸结合生成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经传递介质,有利于智力发育,改善记忆力。同时,蛋黄中的铁、磷含量较多,均有助于脑的发育。
5、动物内脏。动物的肝、肾(腰花)、心、脑等内脏含有丰富的优质蛋白质和磷脂等营养物质,对儿童脑髓的发育有一定的促进作用。
为了促进孩子的脑髓发育,除了多进食以上食品外,在小儿断奶之后,特别是在1—4岁时,还要注意有足够的其它营养素配合,才能保持各类营养物质之间的平衡,促进智力的发育。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
收藏 邀请

相关阅读

最新评论

  • 相关热门
  • 新知识
  • 新内容
  • 推荐

热门标签

关注我们

  • 下载手机客户端
  • 关注官方微信
关于我们
关于我们
友情链接
联系我们
官方微博
App下载
返回顶部