如今很多人都购买海参进补,有很多人都说孕妇吃海参对胎儿和孕妇本人都有很大好处。但是,孕妇作为一个特殊群体,自身饮食结构对下一代影响很大,因此,很多怀孕妇女还是重复问孕妇能不能吃海参。那么,孕妇吃海参到底有什么好处,对胎儿有好处吗呢? 现代国内外资料表明,刺参是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品,富含50多种搭配均衡的天然营养成分,18种氨基酸;丰富的维生素和矿物质;多种活性营养成分,如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、DHA、谷胱甘肽、性腺色素等。 首先,孕妇食用食物,除了要维持自身生理活动所需的营养物质,还要为胎儿供给营养,因此,孕妇摄入的营养是否充分将会影响到胎儿的发育、成长。胎儿在大脑和神经系统的发育过程中必须从母体中摄取一种名为“DHA” 的活性物质,该物质又称脑黄金,实验证明,从母乳中吸收了DHA的儿童,其记忆力特别强;对儿童身体发育,智商水平有显著的裨益。而孕妇进补海参正好可以可以为胎儿供给所需DHA,其次还能供给胎儿发育的其他营养成分。 孕妇吃海参除了对胎儿有很大好处外,还对其本人有好处。怀孕这一特殊时期,由于身体激素分泌与平时有些不同,因此,有些孕妇在孕期易生病,而食用海参能有效增强人抵抗力。同时,食用海参还能改善孕妇贫血,腿部水肿等情况。 孕妇怎么吃海参,海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的...已经怀孕的女性适量吃一些海参能调节孕妇身体阴阳平衡,使气血充盈。下面介绍孕妇怎么吃海参: 孕妇怎么吃海参 1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4~5小时即可使用。 2、用坡刀将海参切成一字条。 3、粳米拣去杂物,淘洗干净。 4、把瘦肉洗净剁碎,切成小块放进碟子待用。皮蛋切成小块。 5、把瘦肉皮蛋小米放进陶瓷砂锅,放进已经倒好水的大锅内,文火炖1个小时在将海参放进在炖煮20 分钟。 6、把炖好的海参瘦肉粥加食盐和鸡精调味即可。 海参是极佳的滋补营养品,孕妇食用海参对胎儿的生长发育和自身的免疫机能都有着极佳的补益效果。不过海参温热,孕妇食用海参时应注意以下事项: 1、正确补海参的时间:孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月开始,计划怀孕前两个月左右停止,孕期全程可食用海参,哺乳期后期,既在打算断奶前两个月左右,每周食用海参不宜超过两只。 2、食用海参不要过量:海参性温热,是营养丰富的补品 吃多了容易上火,且会有增加“巨大儿”的危险,每周吃一至两次即可。 3、有海产品过敏的孕妇不要食用海参。 4、不要空腹食用海参,最好是佐食一起食用。 5、哺乳期食用海参需酌量。 哺乳期妇女食用海参的确可大幅度提高自身免疫能力并有利于身体恢复,通过母乳喂养,对孩子的免疫能力也有较强的提升效果,但哺乳期妇女食用海参必须酌量。过量食用会导致奶水产量减少,奶水中营养成分过高,婴儿在食用母乳会出现过度兴奋的状况。情况严重时甚至可能出现婴儿皮下脂肪结块等状况。 海参是极佳的营养滋补品,不过再好的东西也要注意适量。适量食用海参,无论是怀孕期间还是哺乳期间,都对母婴有着良好的滋补效果。 |
现在,很多孕妇都格外重视怀孕期间的营养补充,动辄鲍参翅肚齐上阵,稍不留神就会造成营养过盛。作为一类特殊人群,孕妇在饮食方面一般都需要十分注意,因为孕妇的饮食不仅关乎自身健康,更重要的是要为胎儿发育提供营养支持。 那么,孕妇适不适宜吃海参呢? 答案当然是肯定的。海参作为一种非常健康的滋补食品,几乎适合全年龄段的所有人群,自然也包括孕期女性。 我们都知道,蛋白质是组成人体的基础物质之一,是生命的物质基础,是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,也是孕期女性最需要的营养物质之一。当胎儿对蛋白质的要求明显增加时,如果母体蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。 怀孕的女性适量补充一些海参,无论对自身还是对胎儿都十分有益。现代科学证实,海参中含有丰富的优质蛋白质,以及对大脑发育有关键作用的DHA等,同时又具备低脂肪、低胆固醇的优点,十分适合孕妇进补。 当然了,不管是在怀孕前还是怀孕后,女性是都可以吃海参的。在备孕期间吃海参,可以提高女性身体素质,为怀孕做好准备;而孕期吃海参除了能给胎儿提供丰富的营养外,还能提高孕期女性的免疫力,减少疾病感染的概率。 虽然孕期女性能够而且应该使用海参,但是也必须要注意适量。一般来说,怀孕前两个月要暂停吃海参,三个月以上就可以继续食用了,但不能过多,一周3只左右即可。 同时,孕期女性一定要选择有品质保证的海参,而不要贪图便宜选择一些加糖、加胶的海参,这样不仅不能补充营养,甚至可能对身体有害。为孕期女性买海参补身体的话,最好还是选择正规的市场或者品牌店购买。 对于孕期女性来说,最重要的是合理搭配膳食,注意平衡营养,同时也要补充各种胎儿发育所需的营养物质。但是也不能暴饮暴食,应注意热量的摄入等。不能单纯依赖某一种食物来保持健康补充营养,更要均衡饮食,合理饮食。 |
孕妇是可以吃海参的,但一定要适量。 海参中含有一种营养成分叫做不饱和脂肪酸EPA和DHA,这两种物质被人们称为“脑黄金”,是大脑磷脂的组成部分,可以促进大脑的形成和发育。 如果母体摄入DHA不足,那将直接减少胎儿脑细胞的卵磷脂合成率,从而对胎儿大脑发育造成不良影响,所以说孕妇吃海参一举两得,不仅可以提高自身免疫力,抵御各种病菌的侵害,而且还有助于胎儿大脑发育。 怀孕的女性,如果觉得胎不稳定,或者是胎儿有疑动的时候,这个时候,可以选择来吃点儿海参,达到安胎的作用。 海参虽好,但不要贪嘴。食用海参时应适量食用,不要太多,一般最多一天一根。另外,一定要购买正宗野生海参,不少注盐或者是注糖的海参,它们不仅破坏了海参原有营养成分,还会影响到胎儿。 另外,海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。 |
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