宝宝辅食添加的误区与真相

添加辅食的时间和首选食物，以及如何判断孩子是否需要添加辅食、添加味道和判断孩子是否吃饱等问题，一直是新手父母们关心的话题。那么，究竟何时开始添加辅食？添加辅食的首选是什么？如何判断孩子是否需要添加辅食？本文将为您解答这些问题。

首先，我们需要知道，母乳是婴儿最完美的食物，但是当孩子长到4-6个月时，必须开始添加辅食。因为在这个时候，母乳中的维生素B1、烟酸、维生素C和D以及铁等营养素会不足。那么，具体何时添加呢？每个孩子的情况都不一样，怎样才能判断出孩子需要添加辅食呢？

李希翎表示，母乳是婴儿最完美的食物，但孩子长到4—6个月时必须添加辅食，因为4个月以后母乳中维生素B1、烟酸、维生素C和D以及铁等营养素不足。至于具体该何时添加，每个孩子确实是因人而异。4—6个月只是一个时间范围，并不是说添加一定要在4个月或6个月时。因为最开始添加辅食，要成功差不多也要1—2个月的时间。这个过程你要和孩子展开一场“拉锯战”，所以很可能你4个月时就开始添加了，但到6个月时孩子才真正接受。怎样判断孩子是否需要添加辅食？这里有个比较简单的参考：如果母奶充足，可以稍微延迟添加时间，如果不充足，还需要添加奶粉作补充，那不妨稍微早一点添加辅食。

关于添加的首选食物，李希翎建议最开始添加米粉。不主张过早添加蛋黄。因为过早可能造成一些宝宝过敏。至于肉类的添加，一般在9个月后再开始（当然这也是因人而异的）。因为从婴儿消化系统生理特点考虑，刚开始添加的食物要柔软、易吞咽、易消化、不易引起过敏。肉类食物特别是瘦肉的确含有丰富的铁，但它即便做成了泥糊状，也还是需要咀嚼后才能咽下，而且它也不易消化，会加重宝宝消化系统的负担。

关于添加味道，不主张给孩子额外加调味品，孩子的辅食不能用成人的口味和喜恶来衡量，而应从食品质量和营养需要出发。一些家长认为小孩子都喜欢吃甜食，所以有时会选择糖果、糕点等含糖高的食物作为辅食。其实这些食物还是尽量少选。虽然糖可以提供热量，但缺乏其他的营养素，而且过多摄入也会对宝宝的健康产生不利。至于盐，尽量不要添加，因为12个月内的婴儿肾脏功能还不完善，盐摄入过多将增加肾脏的负担，并养成孩子喜欢吃过咸食物的习惯，长期下去可能增加成年后的患高血压的危险。实际上，母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐，足以满足婴儿的需要了。

最后，关于如何判断孩子是吃饱了还是拒绝辅食，李希翎表示，喂新食物时宝宝会用舌头把它顶出来，实际上是宝宝的一种自我保护的本能。如果宝宝拒绝，家长不要强迫他，过一两天再试试。经过几次甚至十几次“试吃”后，宝宝会逐渐接受新食物。如何判断孩子是吃饱了？可以从时间上判断，婴儿胃排空的时间差不多是3小时，所以喂完奶不久就喂辅食，孩子不觉得饿当然会拒绝。此外，建议每顿饭准备的量相差不要太大，一口口喂，并观察其表现，如果孩子闭上嘴不吃了或用手推开碗，则说明可能是吃饱了。如果当时吃的量和这段时间吃的量相差无几，那就不要再强迫孩子吃了。

此外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室副研究员赖建强博士，曾为一本育儿杂志的读者针对不同月份的孩子推荐过一天的食谱。现整理如下，供读者参考。

【6个月】 早餐：母乳或200毫升配方奶 午餐：1~2勺米粉糊或稠粥，1~2勺蔬菜泥，1~2勺水果泥 下午加餐：母乳或200毫升配方奶 晚餐：母乳或200毫升配方奶，加上1-2勺米粉糊 睡前：母乳或200毫升配方奶

【7-9个月】 早餐：母乳或200毫升配方奶 午餐：2~4勺米粉糊或稠粥或面条，2~4勺蔬菜泥，1~2勺鱼肉泥或肝泥（或者1/4~1个鸡蛋黄），半小勺油（大豆油、玉米油、葵花籽油等） 下午加餐：母乳或200毫升配方奶，1~2勺水果泥 晚餐：母乳或200毫升配方奶，两三块面包片或饼干 睡前：母乳或100~200毫升配方奶

【10—12个月】 早餐：母乳或250毫升配方奶，加2~3块面包片或饼干 午餐：2~4勺软米饭或面条，2~4勺蔬菜碎块，1~2勺鱼、肉末或动物肝泥（或末）加半小勺油 下午加餐：2~4勺新鲜水果碎块或水果泥 晚餐：2~4勺软米饭或面条，2~4勺蔬菜碎块，1个煮鸡蛋或2~3勺豆腐，半小勺油 睡前：母乳或250毫升配方奶

希望以上的解答能够帮助到您，祝您的宝宝健康成长！