中信湘雅资讯:孕妇吃鱼好处多/但这些鱼最好别吃！

　　鱼肉中含有非常丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素、矿物质，这些都是人体必需，也是胎儿发育必需的物质。

　　此外，鱼肉中还有牛磺酸，这种物质能够直接影响脑细胞的分裂和成熟，进而促进胎儿大脑发育，还能间接刺激人体对其他营养的吸收和利用。

　　怀孕时吃海鱼，比如沙丁鱼、三文鱼、鳕鱼，还能补充DHA，对孩子的智力和视力发育都非常有帮助。

　　既然鱼肉那么好，孕妇应该怎么吃呢？

　　要记住哦，鱼肉虽好但也不能当饭吃，孕妇每周吃300-500克鱼肉就够啦。

　　此外，还要格外注意以下这几种鱼，孕妇尽量不要吃！

　　1、咸鱼

　　咸鱼经过多种工艺加工而成，过程中营养流失非常严重，营养价值不如鲜鱼。

　　而且制作不科学的咸鱼中含有亚硝酸盐，孕早期胎儿对亚硝酸盐非常敏感，一定要尽量远离！

　　2、野生鱼

　　不要以为野生鱼更鲜，现在环境污染很严重，野生水源很难保证水质，野生鱼体内可能富集更多污染物，不建议孕妇食用。

　　而且野生环境鱼类的健康无法保证，很难说是否会买到病鱼！

　　3、生鱼片

　　这几年日料非常火，很多孕妇都爱吃生鱼片。生鱼片虽然口感不错，但是由于没有经过高温杀菌，可能被细菌、病毒、寄生虫污染，肉眼难以察觉，可能会给孕妇带来健康隐患。

　　4、大型肉食鱼类

　　对于大型食肉鱼类，孕妇一定要保持警惕，比如鲨鱼、旗鱼、剑鱼等。这些处于食物链顶端的鱼类，极易在体内富集重金属，孕妇食用过量可能会导致胎儿畸形！

　　其实常见的凤尾鱼、黄鱼、鲈鱼、鲳鱼、鳕鱼、鲤鱼都是营养价值高、适合孕妇食用的鱼类，只要是正规渠道购买、充分加工制熟，孕妇都可以放心使用。

本文由来自生育帮