榴莲是下奶的食物,母乳喂养宝宝期间适当喝榴莲汤不仅能补充机体营养、水分,还能促使乳汁分泌,起到下奶的作用。但是榴莲性温,对产后胃肠道消化不好的孕妇而言不宜多吃,且要想使榴莲发挥最大的效果,就需要掌握榴莲的食用方法,否则一些产妇食用较长时间榴莲才有效。
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榴莲对哺乳期宝妈而言,下奶的效果是很不粗的,因为榴莲中含有大量的维生素、矿物质以及糖分等营养物质,对产后下奶有很好的促进作用。另外榴莲作为水果之王,产后适量食用还有活血散寒、美容养颜、提高免疫力等功效。
哺乳期宝妈要搞清楚,榴莲是下奶食物而非回奶食物,一般而言下奶期宝妈可以适当享用榴莲汤、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等补汤,同时还要避免麦芽、大量的绿茶、酒、有毒有害的物质等,这样才能在下奶期确保乳汁分泌。
榴莲作为常见的下奶食物,食用方法有很多,宝妈可以直接购买榴莲吃或者榴莲干吃,也可以用榴莲炖汤喝,不管哪种食用方式都有不错的下奶作用。但榴莲虽好却不宜食用过多,否则易引起便秘、腹泻等胃肠道问题。
1、直接吃
榴莲是水果之王,其中包含的营养成分非常丰富,宝妈可在哺乳期直接购买榴莲或榴莲干吃,不需要任何的烹饪就能补充身体营养,促进母乳分泌。
2、烹饪吃
榴莲虽然是水果,但是可以入菜,对要下奶的宝妈而言榴莲炖鸡、榴莲壳瘦肉汤、榴莲牛奶等都有不错的下奶效果,下面具体给大家讲一讲做法。
榴莲炖鸡
材料:榴莲肉100g、鸡翅根380g、红枣9粒、清水适量。
做法:
1)鸡翅根洗净,焯烫一下;
2)将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中;
3)盖锅盖,大火烧开;揭盖,关火;
4)整锅倒入电炖锅中烹饪;
5)2小时后揭盖,盛出享用。
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榴莲壳瘦肉汤
材料:榴莲壳1只、瘦肉500g、红枣10粒、盐油适量、枸杞适量。
做法:
1)榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色釀部分;
2)把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中;
3)盖煮开,捞起表面浮沫;
4)转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可。
榴莲牛奶
材料:榴莲100g、牛奶200ml、纯净水适量。
做法:
1)新鲜榴莲一块,牛奶一盒;
2)榴莲去核,弄小块,倒入牛奶;
3)盖煮开,捞起表面浮沫;
4)开榨,很浓很稠厚的榴莲牛奶出现就做好了。
以上是下奶榴莲的食用方法,由于榴莲具有很高的热量以及膳食纤维,过量食用不仅容易长胖还容易引发便秘等,因此哺乳期女性不宜多吃榴莲。对产妇而言,每天食用的榴莲量不要超过100g,且不宜天天吃榴莲,最好间隔几天再享用。
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