三、桃仁稠粥 营养价值:核桃仁中所含的不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益,但是核桃里面所含的油脂易造成宝宝消化不良,因此一天之内不要多吃,一两颗即可。 材料:大米50克,熟核桃仁10 克。 做法: 1.将大米淘洗干净,用清水浸泡2 个小时左右; 2.将熟核桃仁放入榨汁机里打成粉,拣去皮; 3.将大米放入锅中,加入适量清水,先用大火煮开,再转小火熬成比较稠的粥; 4.将核桃放入粥里,用小火煮5分钟左右,边煮边搅拌,拌匀盛出晾至微热即可。 四、草莓麦片粥 营养价值:燕麦含有大量优质的蛋白质,且麦香浓郁;草莓则含有丰富的维生素,而且果味清新、颜色漂亮。这道辅食不仅营养丰富,还能促进宝宝的食欲。 材料:燕麦片50 克,草莓1 个。 做法: 1.将草莓去蒂,洗净,切成小粒,捣烂备用; 2.锅中加入适量清水,放入燕麦片和草莓大火煮沸,再转成小火煮至粥状即可。 五、肉汤玉米羹 营养价值:宝宝肠胃发育需要增加一些动物油脂,但不要过于油腻;甜玉米富含B族维生素和玉米黄素,纤维素含量是大米的10倍,能够刺激肠胃蠕动,促进消化,是适合宝宝经常食用的健康食物。 材料:鲜玉米粒30克,鸡汤或骨头汤100毫升。 做法: 1、将玉米粒洗净,剁成蓉备用。 2、鸡汤或骨头汤烧开,撇去浮油,加入鸡蓉和玉米蓉搅拌煮开。 3、转小火再煮5分钟即可。
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