夏季养生吃哪些豆类好?

夏天,尤其是三伏天多吃豆,有健脾利湿的作用.

适宜夏天吃的豆包括：

1、绿豆：清热除湿、健脾;

2、白扁豆、四季豆：健脾;

3、赤小豆：健脾、养血、养心;

4、红饭豆：健脾养血;

5、薏苡仁：健脾利湿;

6、荷兰豆：健脾益气;

7、豌豆：滋养肝脾;

8、青豆：滋养肝脾;

9、黑豆：养脾益肾;

以上这些豆可与大米一起熬粥,或炖肉吃均可.