五种有损宝宝大脑发育的食物

2012-11-13 婴儿护理 307人浏览

大脑发育是宝宝生长发育最重要的阶段,宝宝大脑发育时,许多家长都会给孩子选择一些宝宝益智食物,有些营养食物能够起到健脑益智的作用。但是,有些食物则会有损孩子的大脑发育!

1、含铅食物

最主要是影响孩子的智力发育及生长发育。90%的铅在骨骼系统,其它存在于血液中。铅毒性持久,半衰期长达10年,并且不易被人体排出医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给孩子吃。

2、含铝食物

含铝较高的的食物主要有油条和油饼,而这一类食物又是非常受孩子们喜欢的食物。经常给孩子吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。

3、过咸食物

根据人对食盐的需要,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。如果吃过多过咸食物容易引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。所以,日常生活中父母应该要减少给孩子吃咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

4、含过氧化脂质的食物

含过氧化脂质多的食物一般是腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物,而过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。因此,父母应该要给孩子减少吃着一类食物。

5、含味精多的食物

世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。而孕妇如果吃了过多的味精的话容易导致胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。所以,妈妈们煮菜的时候尽量少放味精。


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