“吃的好不如吃的巧!”这句话告诫孕早期的孕妈们最合适不过了! 根据医学调查研究表明:如果孕早期没有摄入足够脑细胞生长所需的食物,那么生出来的胎儿脑细胞数量,只有孕早期营养充足的生出来的胎儿的80%左右。所以为了给胎儿的脑部健康发育奠定良好的基础,孕早期一定要摄入足够脑细胞生长发育营养物质。孕妈们请不要忽视孕早期的营养,前三个月很关键哦! Top:1叶酸 叶酸是一种重要的B族维生素,现在大部分的人群已经对叶酸的重要性有了很深的认识。叶酸对胎儿的生长发育具有极其重要的作用。目前最受关注的是叶酸对于胎儿神经管畸形(NTD)的预防作用。怀孕早期缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因。所以,中华医学会《孕前和孕期保健指南》推荐在准备怀孕阶段应从孕前三个月开始,每天补充0.4-0.8毫克叶酸或经循证医学验证的含叶酸的复合维生素。富含叶酸的食物主要有各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品中都存在哦。 爱心小贴上:叶酸的补充时间是在孕妈决定妊娠前就要开始补充叶酸。胎儿神经管发生和闭合发生在受孕后28天内完成,在发现怀孕后再补充叶酸就太迟了,所以补充叶酸应该在妊娠前1-3个月就开始服用叶酸。 TOP:2镁 孕早期是胎儿大脑和骨骼发育初期,镁不仅对胎宝宝肌肉的健康至关重要,而且有助于胎宝宝骨骼的正常发育,镁的摄取量关系到新生儿身高、体重和头围的大小。富含镁的食物主要在色拉油、坚果、大豆、南瓜、葵花籽和全麦食品中都存在哦 。 TOP:3铁 对于女性来说,不管是在怀孕期间还是平时,铁质都是不可缺少的营养物质。富含铁质的食物有新鲜蔬菜、动物内脏、禽蛋类、全麦面包及瘦肉等,孕早期,由于各种妊娠反应容易导致孕妇和胎儿发生缺铁性贫血,所以孕早期营养餐要多吃富含铁质的食物。 TOP:4维生素A 胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它能保证胎宝宝皮肤、肠胃道和肺部的健康,怀孕头三个月,胎儿还不能储存维生素A,因此孕妈一定要供应充足。南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素A。 TOP:5维生素c、维生素B6 有些孕妈在刷牙时牙龈会出血,这是由于急速水平增高所致。补充维生素C、维生素B6的目的是缓解孕妈牙龈出血、提高机体抵抗力。 爱心小贴上:孕早期的孕吐反映可能会影响食欲,但孕妈们一定要注意营养均衡,如果孕妈不挑食,营养均衡就不用太过担心。但也切记不要摄入过多,导致营养过剩。 孕早期营养推荐食谱 推荐食谱一:山药玉米莲藕排骨汤 食材:猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。 做法: ①将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。 ②山药、莲藕刨皮后切滚刀块备用。 ③甜玉米切件,准备2片生姜。 ④将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。 ⑤加盐调味即可。 功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,能够健脾益胃。 推荐食谱二:牛奶番薯泥 食材:红薯1块、奶粉1勺 做法: ①将红薯洗净去皮。 ②将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。 ③将奶粉冲调好。 ④奶粉冲调好后倒入红薯泥中。 ⑤再次用搅拌机搅拌均匀即可。 ⑥把搅拌好的红薯泥装盘即可。 功效:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。 |
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