碱性食物有哪些？为了身体健康，你必须知道

2017-4-24 15:19| 发布者: 玩物喵| 查看: 3321| 评论: 0 |来自:

其实大部分的人对食物酸碱性的认识是很模糊的，不知道哪些食物是酸性食物，也不知道哪些食物是碱性食物。食物的酸碱性并不像很多人认为的那样是靠味道来决定的。今天我们就来认识一些碱性食物吧！ ... ... ...

碱性食物根据其种类可分为七大类：

第一类：食用药材类

（1）属于寒性的有：石斛、芦根。

（2）属于凉性的有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

（3）属于平性（比阴阳，比阳阴）的有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

（4）属于温性的有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

（5）属于热性的有：肉桂。

第二类：水果类

（1）属于寒性的有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

（2）属于凉性的有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

（4）属于热性的有：桃子、樱桃。

第三类：坚果类

（1）属于平性（比阴阳，比阳阴）的有：大豆(黄豆)。

（2）属于温性的有：栗子、杏仁。

第四类：饮料类

（1）属于凉性的有:茶叶

（2）属于平性（比阴阳，比阳阴）的有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。

（3）属于温性的有：咖啡。

第五类：制品类

（1）属于寒性的有：食盐。

（2）属于温性的有：食醋。

（3）属于热性的有：食碱。

第六类：十字花科类

（1）萝卜干、红萝卜、红薯等。

（2）强碱：昆布等。

第七类：其它类

面条、紫菜、红枣、玉米、甘蓝菜

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