孕妇补铁尽量靠食补,平时多吃含铁量高的食物比较好,孕妇吃什么补铁最好呢? 1、瓜果 如果孕妇想要通过饮食来补铁的话,平常的时候可以多吃一些瓜果。可能说瓜果本身的含铁量并不是特别的高,但是我们要知道的是瓜果当中所富含的维生素c是非常的丰富的。而这些维生素C能够有效的促进食物当中铁的吸收,使得补铁的效果翻倍。 2、汤 鲫鱼豆腐汤 我们都知道,都是品当中的铁元素含量是非常的丰富的,而且也比较容易被身体吸收。所以,如果怀孕的女性朋友,想要补铁的话,那多吃一些豆制品也是一个不错的选择。如果能够把豆腐和鲫鱼放在一起做成鲫鱼豆腐汤,那效果会更加的好 猪肝菠菜汤 猪肝相信大家也不会陌生,猪肝当中还有的铁元素和维生素a等营养物质都是十分丰富的。平常的时候适当的食用一些猪肝,就可以有效地预防缺铁性贫血这一现象的发生。如果是孕妇想要通过吃猪肝来达到补铁的目的的话,那建议食用一些猪肝菠菜汤,这样能够为身体提供更好的营养。 菠菜猪肝土豆泥 先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用再放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了,最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。 3、动物血液 俗话说吃啥补啥,缺铁的话可以多吃一些动物血液,比如说猪血、鸡血、鸭血,这些动物血液里铁的利用率达到了12%,是一种很方便的补铁方式哦。 4、动物肝脏 常常有人问到孕妇吃什么补铁,其实动物肝脏就是不错的选择,尤其是猪肝,每100克猪肝就含铁25毫克,而且很容易被人体吸收哦。
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