骆驼奶优于普通牛奶的营养价值有哪些？

骆驼奶在我们的日常生活中比较少见，因为骆驼数量少，并且一般生长于沙漠地带，导致很多人对骆驼奶比较的陌生。骆驼奶确实有很多的功效和作用。此外，具体来讲，因为骆驼奶中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素B等微量元素，给人体新陈代谢所需提供足够的营养物质，也是骆驼奶优于普通牛奶的营养价值。

骆驼奶优于普通牛奶的营养价值体现如下:

1、骆驼奶比牛奶更有利安康，其维生素c的含量是牛奶的3倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克；

2、含铁量极高，是牛奶的10倍，1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位。

3、此外，骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸，蛋白质与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。

正是因为骆驼奶优于普通牛奶的营养价值，所以非常有利于人体的需要和生长，能够有效的增强人体的抵抗能力，提高机体免疫能力。