孕期的饮食马虎不得,既要满足妈妈身体需求,也要满足肚子里小宝宝的生长需要。准妈妈如果孕期缺钙很容易出现小腿抽筋,更重要的是,缺钙会引起胎宝宝发育不良哦。妈妈在平时饮食中要注意补充钙质。 这里给准妈妈们推荐几道食谱,有助于准妈妈补益身体,还有助于补充钙质,快来看看吧!
紫菜海蛎豆腐汤
做法 1.海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,备用;紫菜洗净、撕碎。 2.锅中放水,加入紫菜,煮开后转小火。 3.加入海蛎,开大火;迅速加入切好的豆腐,水再次烧开。 4.加盐调味,再撒入少量葱即可。
营养价值 海蛎能预防孕期贫血、降低胆固醇,促进胎宝宝发育;紫菜可补碘;豆腐能补充钙质,提高免疫力。但要注意,海蛎属于海鲜类,容易过敏,如果准妈妈怀孕前很少吃,那么此时要慎吃。吃的时候一定要煮熟,否则容易携带细菌,导致腹泻腹痛。
山药鱼头汤
做法 1.将鱼头去鳃洗净,山药去皮,洗净切块,海带打结。 2.锅内倒油烧热后,下鱼头煎至两面微黄时取出,沥干油备用。 3.另起锅倒入水,放入鱼头、山药、海带结、姜片,大火煮开后转小火慢炖30分钟。 4.放入豌豆苗煮2分钟,放入盐调味即可。
营养价值 鱼头很适合准妈妈吃,它富含不饱和脂肪酸,能降低准妈妈胆固醇,预防孕期贫血。 |
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