怀孕时期应该怎么吃？这些食物尽量要避免！

怀孕，对于每个女性而言，是一个极为重要的时期，在这个阶段，如何吃的健康，照顾好自己也照顾好宝宝，是许多人非常关心的事。产科医生经常告诫孕妇不要喝酒，其实怀孕期饮食要注意的远远不止这个。下面就来说说最基本的食物禁忌，以下六种食物孕妇尽量避免:

1.罐头

许多食品罐头内层都含有双酚 A，这是一种有机合成的化合物，在体内就像激素一样影响着整个身体的健康。已有很多动物研究表明，双酚 A可能导致儿童肥胖、行为异常以及增加成人后患前列腺癌或乳腺癌的风险。

2.汞含量高的鱼 

应该避免食用的鱼:剑鱼和金枪鱼体型庞大，处于食物链的顶层，它们体内的汞含量高。限制食用的鱼:建议每月食用阿拉斯加鳕鱼、龙虾、大比目鱼不宜超过170g。可以食用的鱼:即汞含量低的鱼，包括蛤蜊、蟹肉、小比目鱼、黑线鳕鱼、牡蛎、虾、鳟鱼、鲱鱼、扇贝。

3.生鸡蛋 

生鸡蛋或含有生鸡蛋的食物是不建议孕妇食用的，因为食用生鸡蛋是导致沙门氏菌感染的首要原因， 其中五分之四会引发沙门氏菌性肠炎，而加热煮熟会消灭沙门氏菌。

4.未经高温消毒的乳制品、冷盘和热狗 

未经高温消毒的生牛奶含有大量的微生物包括细菌、病毒以及寄生虫，孕妇在整个孕期都应该避免食用生牛奶和未经高温消毒的奶酪。

5.生的贝类 

不仅仅是生的贝类，生鱼孕妇也应该避免。食用生蛤、生贝、生牡蛎会增加肝炎的患病风险。从食用这些食物到发现肝炎是有潜伏期的，大约10-50天，所以很难追根溯源。除了有感染肝炎的风险外，吃了生贝类也可能会引发急性胃肠炎和沙门氏菌感染。

6.生的发芽菜

比如苜蓿，水洗并不能洗掉它带有的细菌。生的三叶草、小萝卜和豆芽会使孕妇感染沙门氏菌。沙门氏菌繁殖很快，每根小芽上的沙门氏菌的数量足以致病。如果感染了沙门氏菌或埃氏大肠杆菌，孕妇会出现腹泻、恶心、腹痛、高热等表现，甚至可能发生宫内感染，导致宝宝出生后出现腹泻、发热或脑膜炎等。

综上“怀孕时期应该怎么吃？这些食物尽量要避免”，除了前2种，其它 4种食物的重点是在“生的、未经高温消毒的、未煮熟的”，所以在吃这些食物时一定要“加热、煮熟”。