清热去火绿豆芽拌豆腐泥
材料: 绿豆芽 50 克,豆腐 100 克。 调料: 葱花、香油各适量。 做法: 1. 绿豆芽洗净,切小段,开水焯熟。 2. 豆腐洗净,切块,开水焯烫,研磨成泥。 3. 将备好的材料加入葱花、香油,一起拌匀即可。 营养功效: 绿豆芽比绿豆的维生素c 含量高很多,能够提高宝宝的免疫力,搭配豆腐一起食用,更能起到清热去火的作用,缓解炎症。
解毒凉血金银花粥
材料: 金银花 10 克、大米 30 克。 调料:白糖适量。 做法: 1. 将金银花洗净,加清水适量,浸泡 5~10 分钟。 2. 水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮沸即可。每日 1~2剂,连续 3~5 天。 营养功效: 金银花有清热消炎、解毒凉血的作用,能改善扁桃体炎引起的咽痛、发热。 |
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