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骆驼奶的产量大吗?看看养殖人群怎么说!

2020-3-25 10:10| 发布者: sn-hw| 查看: 3539| 评论: 0 |来自:

  骆驼奶的产量大吗?新疆是全国养驼最多的省区,存栏骆驼占全国骆驼总数的50%左右。主要分布在阿勒泰、塔城、昌吉、哈密、阿克苏、乌鲁木齐以及巴里坤哈萨克自治县等地,其中乌鲁木齐市达坂城区骆驼存栏1800峰, ...

  骆驼奶的产量大吗?新疆是全国养驼最多的省区,存栏骆驼占全国骆驼总数的50%左右。主要分布在阿勒泰、塔城、昌吉、哈密、阿克苏、乌鲁木齐以及巴里坤哈萨克自治县等地,其中乌鲁木齐市达坂城区骆驼存栏1800峰,昌吉木垒骆驼存栏5418嵊,塔城地区骆驼存栏2.58万峰,阿勒泰地区骆驼存栏3.95万峰。

  骆驼养殖模式主要是以户为单位的分散养殖,养殖1—9头峰的养殖户占90%,10—49头峰养殖户占9.4%,50头峰以上养殖户占0.8%,这种养殖模式的最大好处是野外散养,养殖成本低,管理粗放,对技术要求不高,利润回报率高,可以较快地增加养殖户的收入。

  

  骆驼主要采食骆驼刺、琵琶柴和盐生灌木等荒漠半荒漠植物,除冬春两季需要补饲外,平时基本不需要支出。但在散养模式下,手工挤奶的劳动量大,难以保证驼奶质量和卫生水平,散养难以集约生产要素,更无法提高生产效率。虽然目前散养模式对驼奶产业发展尚未构成制约,但产业大发展后,其制约作用将凸显出来。只有依靠科技,走半散养或规模化养殖的新路子,驼奶产业才能健康发展。

  《本草纲目》中记载:“驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。”

  《维吾尔常用药材》记载:“驼乳,性味甘醇,无黏胶感,属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。”

  中医学认为,驼奶味辛性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。近年来,驼奶因其高营养高价值,在国内外市场供不应求,可谓“一滴千金”,巨大的利益引来了大量不法分子,采取以“普通营养粉”、“低价牛奶粉”等恶劣手段制假造假,冒充驼奶,坑害百姓,在社会上造成了极大的影响,并屡屡被工商执法部门通报并抓获。

  

  中国驼奶主产区新疆一年驼奶产量为4万多吨,即便加上公骆驼,也远远达不到市面上所销售的量,所以广大消费者一定要慧眼识珠。近来被传大面积覆盖传播的华夏丝路驼奶粉就是其中之一,其摒弃高温高压灭菌工艺,而是采用低温高压灭菌工艺,高温高压灭菌工艺会将奶的营养成分全部破坏掉,而低温高压则最大程度保留驼乳中的营养成分和活性因子。乳粉采用国家发明专利低温干燥技术,最大限度保留活性营养成分。


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