孕早期的准妈妈大多受到妊娠反应,处于胃口不佳这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如选择自己喜欢的食物,以增进食欲。 对于不喜欢的食物,大可不必勉强吃下去。准妈妈们应该根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么,少吃多餐,能吃就吃,不能吃也别勉强自己,是怀孕初期孕妇饮食的主要方针,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。 孕妈咪怀孕早期吃什么比较好? 准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。 其次,确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素c和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。 最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。 孕妈们在孕早期可以吃这类型食物: 1、蛋白质含量高的食物 鸡蛋、肉类、鱼类(清蒸或者煮汤比较好),牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,酸奶、奶片都可,但要注意,尽量少吃过凉的食物。 2、蔬菜类 各种新鲜蔬菜都是非常好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。 3、水果类 水果含有的维生素最多,在胎儿发育过程中必不可少,虽然蛋蔬菜中维生素的含量也不少,但它们制作过程中都易于流失,而水果可以生吃。这样就避免了维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。 4、粗粮 粗粮有玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,早上喝点麦片也不错。 5、豆类 这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值具有健脑作用,而且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。 |
对于准妈妈来说,孕早期喝奶粉可起到镇静安神的作用,更有预防因为妊娠反应给自己身心带来的压力感。同时多数孕妇还会有孕吐的反应,而适当的喝些奶粉,不仅能减少孕吐,同时还能增加营养。 孕早期女性多会有便秘,大便干燥等问题,而奶粉本身就具有生津润肠之功效,因此对于预防这方面的问题也是会有很大的的帮助的,再者奶粉本身的营养丰富,可以满足孕妇在不同时期的营养需求,更有利于优生优育。 那么孕早期要如何选择奶粉呢? 1、首先,一定要选择品牌大一点的奶粉,对于孕妇来说奶粉的安全性能是最为重要的。正常情况下可以选择一些品牌的奶粉,因为这些奶粉经过了无数次的验证,无论是营养性,还是安全性都是最有保证的。 2、注意看下其营养需求是否能满足胎儿的发育,应该说孕妇在每个时期需要的营养素也都是不同的,比如说孕早期就更要注重补充叶酸,到了中期就特别注意钙质的吸收了,所以在选择奶粉的时候要注意看下这类奶粉是否可以满足自己的营养需求,原则上说要注意看下这个品牌的奶粉是否有针对不同时期的奶粉,然后在进行选择。 3、口味是否适合,妊娠期本身就会有很多不良的反应了,所以原则上如果可以的话,小小的宠爱一下自己的口腹之欲,选择自己喜爱的口味的奶粉也是无可厚非的。 4、仔细看包装,确定是否是正品。注意看下奶粉的外包装质量印刷是否清晰,是否有防伪标志,有生产日期,保质期,营养搭配表,适用对象,商标,每日食用量及食用方法等相关的常识问题。是否有生产卫生许可证,是否通过了相关的认证。 同时准妈妈在喝孕妇奶粉的时候要注意很多相关的细节问题: 一、不是所有的准妈妈都适合喝奶粉,由其是一些有妊娠糖尿病,体重增长过快的妈妈在喝奶粉之前都应该咨询一下相关的医生。 二、喝奶粉也要适可而止,有些女性认为奶粉营养丰富,因此就光喝奶粉,而喝得越多,自然就会减少了其它食物的摄入,长此下去,也会影响到准妈妈的膳食均衡的。再者喝太多的话,也会加重肾脏的负担不利于优生优育。 三、不是所有有奶粉都适合准妈妈的,所以在选择之前一定要看下其营养搭配,注意营养均衡,比如说如果奶粉中的某些含量过多,而某些营养又不足的话,也不利于优生优育。 四、孕妇喝奶粉的时间和喝法也都是有讲究的 一般说来如果有条件的话,可以选择备孕前一年就开始喝奶粉了。当然了如果妊娠之后在喝的话也是可以的,原则上说每天喝一两杯的话就可以了。 |
妈妈在孕早期饮食结构不合理,是造成儿童视力发育障碍的原因之一。那么为了胎儿有一双明亮健康、忽闪忽闪的大眼睛,孕妇在孕早期吃什么对胎儿眼睛好? 1、α-亚麻酸 在这里要特别指出α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含α-亚麻酸,新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使新生儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。 世界卫生组织建议孕产妇在正常饮食外,每日还需额外补充1000毫克α-亚麻酸为宜。所以,建议妈妈在孕期适量添加高纯度的α-亚麻酸补充剂。食物当中有少量的α-亚麻酸,比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼等里含有一些,但是这些食物中α-亚麻酸纯度不够,且价格很贵。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的α-亚麻酸胶囊。 2、含有维生素A的食物 各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,以及植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。 3、含有维生素C的食物 各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。 4、枸杞子,清肝明目的好食品 特别要向准妈妈推荐的是枸杞子,具有清肝明目的功效,对眼睛有益,枸杞子含有丰富的胡萝卜素,以及维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是眼睛的营养品。 5、油质鱼类 孕妇应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素DHA,能帮助胎儿视力健全发展。 6、注意补钙,胎儿不易近视 钙,不仅对孕妇的健康非常重要,更是保护胎儿健康发育的重要元素。医学发现,缺钙的孕妇所生的宝宝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妇所生宝宝的3倍。因此,怀孕期间补充足够的钙是非常必要的海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙,每100克中钙的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是补钙的理想选择,500毫升的牛奶约含500毫克钙。 注意事项 如果在怀孕期间,母亲受到病毒感染,吃了有副作用的药物,或者有不良生活习惯,都有可能给她的下一代造成严重的视力障碍。所以在怀孕期间要谨慎用药,一定要在医生指导下进行。 |
孕妈妈们在面对诱人丰富的水果,还是要想想哪些水果不宜吃,因为对宝宝不利。甜心帮您来解答,怀孕早期什么水果可以吃,哪些水果不宜多吃。 梨子——缓解孕妇水肿 梨子性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。 柿子——对妊娠高血压有效 柿子中矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子的营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其对妊娠高血压综合征的孕妇最为有效。 孕期吃柿子应该以一餐一个为宜,因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用,但是它有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。 柑橘——富含维生素 柑橘富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。橘子富含维生素C,维生素A、维生素B1,含量居水果之冠。 孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。 苹果——提高胎儿智力,防宝宝哮喘 苹果不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且调查研究发现,女性在怀孕期间多吃苹果,可以使宝宝童年患哮喘的概率大大降低。 孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足对锌的需要量。 无花果——缓解孕妇痔疮 无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。孕妇最容易患痔疮,宜常吃。 怀孕早期少吃或不吃的水果: 桂圆:尽管桂圆是上好的补品,但妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。 山楂:怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应,特别喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸性甜可口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。 杏:杏味酸性大热,有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用。 还有其他一些水果,如荔枝——易引起大便干燥;西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹泻;菠萝蜜、榴莲——易引起食欲不振;新鲜杨梅——易引起胃酸过多,均不宜食用。 孕妇吃果蔬应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个,蔬菜日摄入量400克,其中绿叶蔬菜应占1/2。 |
胎儿脑细胞生长发育的高峰阶段之一,就是在——孕早期,为此,优生学专家倡导的孕期“智力食谱”应运而生。也许,这可为你打造聪明宝宝效力。 坚果为胎儿大脑加油 干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。 核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。 花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。 瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。 松籽以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。 榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。 卵磷脂独树一帜 充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性,这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说,更具有特殊的价值。正因为如此,欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。 碘是聪明元素 胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素,而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物,就会导致母胎双方甲状腺素合成不足,影响胎儿脑组织正常发育,生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。 植物性食物功效非凡 研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久 防范早孕反应的干扰: 孕早期吃什么是决定宝宝智力高低的关键期之一。但遗憾的是这个关键时刻,不少孕妈妈会遭遇到早孕反应这只拦路虎。不过,有两大策略可将此干扰减少到最轻的程度。 1、从孕前6个月起,即在三餐食谱上下工夫,注重蛋白质等养分,尤其是叶酸等维生素的摄取,在体内作好一定量的营养储备,可以弥补早孕反应带来的营养亏空。 2、为了孩子的健康,孕妈妈应尽量发挥主观能动性克服早孕反应。如采取少吃多餐、吐了再吃的办法,经常变换烹调花样,多选择智力食品,以尽量保持正常的营养摄取量。 智力食谱三原则: 1、全面原则 :人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。 2、均衡原则 :研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。 3、自然原则 :即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘。 |
怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候,这时候准妈妈们除了要注意饮食外,还可以食用一些安胎食物安胎。 一、安胎山药芝麻粥 材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。 做法:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。 这道菜,口感香甜,山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,对胃也相当好,还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。 二、安胎鲫鱼姜仁汤 材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。 做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。 这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。 三、孕早期饮食禁忌 准妈妈在怀孕早期往往会有小腹疼痛的现象,如果腹痛轻微,休息后没事的话一般问题不大。但如果腹痛是一阵阵的,或是持续下腹坠痛,就像来月经前或月经期间的坠痛,同时伴有阴道出血,就要及时到医院就诊。 缓解后没事的一般属于生理性腹痛,这是因为子宫在胚胎发育过程中逐渐变大,加上体内激素的作用以及子宫韧带的牵拉,准妈妈就会自然出现肚子疼痛的现象。腹痛的时候应该要注意休息,停止剧烈运动,也不要喝浓茶、咖啡等饮品。 如果是病理性的腹痛,有可能是因为准妈妈吃了变质食物或者生冷食物导致肠痉挛肚子疼。急性胃炎、胃肠炎等疾病也可能会小腹痛,这时候要注意到医院就诊,对症治疗,避免流产或者宫外孕。 |
怀孕初期,害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口。在饮食上,一般不提倡大补营养,主要以自己的喜好为主,想吃什么就吃什么,但是一定要注意孕早期饮食注意事项。 孕早期的饮食注意事项: 1、继续叶酸的服用 孕早期时前三个月应继续补充叶酸,如果要补充维生素保证宝宝营养,可以在医生的建 议下吃复合维生素或者孕妇奶粉,但切记不要同时食用这两样,以免维生素过多,反而 对宝宝有影响; 2、不要过量吸取维他命A 孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。 3、限制饮用含咖啡因的饮品 摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。 4、免喝酒 如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。 5、避免高糖、高脂肪食物 吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。 6、孕妇忌多食刺激性的食物 刺激性食物主要指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这是因为,这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内,给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁,不利于胎心的正常发育。 7、孕妇忌食人造食品 如点心、罐头、方便面等。主要因其在生产、加工、贮藏中有意识地加入多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂等。动物实验证明可患膀胱癌,细胞染色体异常,胎盘生长障碍。 8、孕妇忌多吃油条 油条在制作时,需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含有铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃2根油条,就等于吃了3克明矾,这样积蓄,其摄入的铝量就相当惊人,这些明矾中含有的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,增加痴呆发生机率。 9、孕妇忌多吃咸味食物 在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内钠盐潴留,从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压病,尤其在怀孕中、后期,食物要尽量清淡一些,在必要的情况下还要采用无盐膳食。 10、孕妇忌贪吃冷饮 有的妇女怀孕后由于内热喜好吃冷饮,这对健康不利。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激非常敏感。多吃冷饮能使肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并有水肿,如果大量含食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可致局部抵抗力减低。 11、孕妇忌多吃山楂 山楂开胃消食,酸甜可口,但山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩,倘若孕妇大量食用山楂和山楂食品,就可能刺激子宫收缩,进而导致流产。尤其是以往有过自然流产史和怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更要忌食山楂食品。 12、水果的选择 多吃水果对大脑发育有很大的好处。胎儿在生长发育的过程中,细胞不断生长和分裂,需要大量的热量和蛋白质,但合成细胞的每一步骤,都需要大量天然的有机化合物促成。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素。虽然维生素大量存在于肉、粮食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了。但水果则可以清洗后生吃,避免了维生素加热而大部分损失的现实。多食用水果体内时不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子…… |