7-9个月宝宝辅食? 宝宝开始尝试优质蛋白质的时候,可以先从鸡肉或者猪肉开始,这两类食材较不容易引起过敏。等适应了瘦肉,妈妈可以让宝宝尝试肝脏,鸡肝、牛肝和猪肝含有同样丰富的营养素,不过要注意处理干净。 蛋黄泥 食材:蛋黄1颗 做法:1.将鸡蛋放在电热锅蒸熟或者置入清水中煮熟; 2.取出蛋黄,用汤匙压碎,加入少许开水就可以喂食; 3.也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。 鸡肝泥 食材:鸡肝30g、水30ml; 做法:1.鸡肝洗干净,剁碎; 2.将鸡肝蒸熟后,捣成泥状; 3.用汤匙喂宝宝即可;(同法可做猪肝泥) 鸡汁土豆泥 食材:鸡1只、土豆1/4个; 做法:1.将鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻; 2.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥; 3.取鸡汤2勺,稍煮,浇到土豆泥中即可。 蒸鱼饼 食材:鱼、豆腐适量; 做法:1.把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎,另外半条鱼煮汤; 2.豆腐研泥,与研碎后的鱼混合均匀做成小饼,放蒸锅内蒸; 3.把鱼汤煮开后加入少许豆酱汁,把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可
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