长期以来,铁和缺铁性贫血在全球范围内受到广泛关注。铁在儿童生长发育过程中是最常见的营养缺乏指标。美国儿科学会(AAP)在近10年的新生儿临床报告中阐述了强化婴儿配方以及母乳喂养婴幼儿的铁强化补充。
铁在人体内的运作机理是在十二指肠上皮表面。铁的吸收部位在十二指肠上皮表面(十二指肠介于胃与空肠之间,全长约25cm,相当于十二个横指并列的长度而得名)。铁优先供给运氧的红细胞,当母乳喂养的婴儿铁缺乏时,肝储存的铁会最先下降,随后是次优先使用铁的组织如骨骼肌和小肠中的铁。
当铁缺乏程度更严重时,心肌铁的储存也会减少,接着是脑铁下降,最后是红细胞中的铁减少。缺铁性贫血是一种严重铁缺乏后果。当机体严重缺铁还未导致贫血时,由于红细胞用铁优先于大脑,脑铁下降更早,从而导致神经发育受到影响,在一定程度上出现认知发育损害。
铁的需求一般来说,足月儿具有充足的铁贮备量,这些贮备量可以满足出生至出生后4~6个月龄的生理需求。然而,由于同一时期不同母亲的母乳铁含量不同,有研究表明纯母乳喂养婴儿从4月龄开始强化补充元素铁。
荷兰乳牛DutchCow婴幼儿配方奶粉含有食品安全国家最高标准(GB14880),每100g奶粉中含有100mg的乳铁蛋白。乳铁蛋白由于其特性有效的与铁结合,帮助宝宝更好的吸收和利用铁,在配方奶粉中起到了极佳的补铁作用。除此之外,还可以帮助宝宝迅速完善早期的免疫系统,帮助宝宝抵御外界病毒侵害,构筑健康防线。
缺铁性贫血是全球健康问题。尽管采取了预防措施,但缺铁性贫血仍然是小年龄儿童贫血的主要类型。此外,不伴有贫血的铁缺乏可能对神经系统发育产生不可逆的长期影响。因此,建议婴儿强化补充铁剂或采用强化配方奶粉喂养。
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