半宝宝美食探索：土豆类食谱精选

适合1岁半宝宝的土豆类食谱

不凡红烧土豆：翻倍好滋味

食物原料：

土豆200克，葱姜末、油、盐、酱油各少许，清水适量。

制作方法：

1、土豆去皮，洗净，切成块； 2、炒锅上火，放油，油热后，加入葱、姜末煸炒后倒入土豆煸炒； 3、加入酱油、盐、适量清水，炖至烂透即成。

营养经：

此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养物质，能促进宝宝生长发育，有利于预防小儿软骨病。

爱意土豆牛奶泥：宝宝轻松摆脱便秘

食物原料：

大小的土豆1个，牛奶半杯。

制作方法：

1、将土豆洗净去皮，切成小块，入锅内加水。上火煮20分钟，或上笼蒸，熟后取出。 2、剥去皮，放入碗内用汤匙压成泥，加入熟牛奶搅拌均匀，即成牛奶土豆泥。

营养经：

每100克牛奶含钙110毫克，含磷73毫克每100克土豆含钙10毫克，含磷65毫克。此品是宝宝补钙和磷的佳品。此外，牛奶、土豆还含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，牛奶还含有维生素D，有利于钙的吸收，对宝宝生长发育有益。

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