一岁之前的宝宝这些蔬菜不能吃宝宝吃什么蔬菜好

新鲜的蔬菜对于人体发育至关重要，尤其是对于宝宝来说，他们离不开蔬菜和水果。然而，并不是所有的蔬菜都可以给宝宝吃，如果不注意可能会引发疾病。那么在宝宝一岁之前，有哪些蔬菜是最好不要给宝宝吃的呢？宝宝平时又应该吃哪些蔬菜水果呢？接下来小编将为大家一一解答。

一岁之前的宝宝哪些蔬菜不要吃？首先，菠菜不适合给宝宝吃。菠菜中含有大量的草酸，草酸会和钙结合形成草酸钙，这会影响宝宝对食物中钙的吸收。但是，菠菜的营养丰富，如果家长坚持要给宝宝吃菠菜，也可以先用开水焯五分钟，再给他食用。

其次，苋菜也不适合给宝宝吃。苋菜中的硝酸盐含量较高，而硝酸盐很容易转变成亚硝酸盐，亚硝酸盐会导致宝宝中毒引发蓝血病。曾有一个新闻报道，一个八个月大的宝宝就因为吃了几口苋菜粥被送到了医院抢救，过了三天才脱离了生命危险，所以还是等宝宝稍微大点的时候再吃苋菜吧。

再次，芹菜也不适合给宝宝吃。芹菜的纤维素丰富，可以促进肠道蠕动，还具有清热下火的作用。但是，宝宝吃太多的芹菜会因为对矿物质钙、铁、锌等的吸收，严重也许会引发腹泻，所以建议宝宝们不可多吃芹菜。

最后，苦瓜也不适合给宝宝吃。苦瓜的味道太过于苦涩，小孩子很难接受，而且苦瓜属于寒凉性食物，还是尽量不要给宝宝吃的好。苦瓜中的草酸含量也不低，所以如果要吃的话也建议先在开水中焯一下。

宝宝吃什么蔬菜水果好消化？由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善而消化能力弱，妈妈刚开始给宝宝添加蔬菜作为副食的时候，最好给宝宝吃些西红柿，因为西红柿富含多种维生素等以及胡萝卜素和钙，铁，锌和碘等多种元素，还含有蛋白质，有机酸纤维素等营养成分，能调整宝宝胃肠功能的作用，有助于帮助宝宝消化。

胡萝卜富含胡萝卜素，多种维生素，花青素，糖类，钙，铁等营养成分，还含有淀粉，果胶，无机盐和多种氨基酸，妈妈多给宝宝吃些胡萝卜，对宝宝的身体发育很有帮助。妈妈还可以给宝宝多吃些生菜，因为生菜中含有大量的水分，多种维生素，膳食纤维等营养成分，可以增强宝宝的免疫力而提高宝宝的抵抗力。另外，生菜还含有钙，铁，锌等矿物质，可以促进宝宝的骨骼和牙齿发育，还可以预防宝宝发生佝偻病。妈妈也可以给宝宝多吃些南瓜，其含有丰富的维生素，蛋白质，糖类以及宝宝的身体所需要的多种氨基酸，南瓜还含有丰富的锌，可以给宝宝的生长发育提供重要物质。

妈妈可以把这些蔬菜做成蔬菜泥给宝宝吃，不仅更有营养，而且更能宝宝消化吸收，很有利于宝宝的健康成长。通过上述，相信妈妈们已经了解宝宝吃什么蔬菜水果好消化了，建议妈妈们给宝宝吃西红柿的时候，要把西红柿去皮去籽，因为西红柿的皮和籽不好消化，而且要把胡萝卜蒸熟做成胡萝卜泥给宝宝吃，这样才有利于宝宝消化吸收，更有利于宝宝的身体健康发育。

最后，关于宝宝蔬菜水果辅食如何添加，不必规定蔬菜水果的添加量。此阶段宝宝胃容量较小，每天应保持600毫升以上的奶量，逐步达到一个蛋黄或鸡蛋，和共50克的牛羊肉瘦猪肉等畜肉、鸡肉等禽肉、鱼肉。谷物类、蔬菜、水果的量依据宝宝需要而定，先不必考虑量的问题。多尝试不同的味道让宝宝适应蔬菜、水果的味道，尽可能的给宝宝喂不同种类的蔬菜、水果，可降低宝宝偏食，不喜欢吃蔬菜水果的风险。先蔬菜，后水果因宝宝天生喜欢甜味，不喜欢酸味与苦味，应先给宝宝添加蔬菜一段时间后，再给宝宝添加水果，如先添加水果，宝宝可能不爱吃蔬菜。