芝麻花生糊能否成补铁的佳选?

2023-12-11 11:32:30 作者:sn_zp 159人浏览
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最好的补铁方法是根据饮食搭配补充,因为饮食疗法更自然、更安全。猪肝排骨粥的原料包括鲜猪肝50克,鲜猪瘦肉50克,米50克,油15毫升,盐少。制作方法是将猪肝、猪瘦肉洗净,切碎,适量搅拌油、盐,将米饭洗净,放入锅中,加入适当的水,煮至粥。接着加入混合猪肝、猪瘦肉,然后煮至肉熟。

菠菜猪肝汤的原料包括鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少。制作方法是将菠菜洗净,剁碎,将猪肝切成小片,用食用油和盐混合,预留;锅里加5000毫升清水,加入菠菜和猪肝,煮至猪肝煮熟。

芝麻花生糊的原料包括黑芝麻粉、花生仁(连衣裙)各多种,白砂糖15克。制作方法是将白芝麻、花生洗净,炒成粉末,每次取15克,加入沸水1万毫升至1500毫升,将其调整成粘稠,然后加入白砂糖调料。

我国营养成分学习建议,宝宝每天需要10毫克铁,这种铜最有效、最安全的来源是纯天然的成分。在饮食搭配上,尽量选择富含铁的食材,如蛋白质食品、猪瘦肉、鱼、鸡、鸭、鹅血、鲜蘑菇(红蘑菇或白蘑菇)、菠菜、蛋黄、真菌、红枣、牛奶和豆类食品。

此外,在选择特殊的调理工具时,最好使用锅铲,尽量减少油炸和烘焙,选择炖、煮、油炸等方式,填充更多的营养汤,同时保暖,抵抗干燥。

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