孩子缺钙的因与应对措施

缺“钙”和补“钙”，无疑是儿童保健门诊中永恒的话题。对于1岁以下的婴幼儿来说，奶类是他们主要的食品来源，只要能保证孩子每天摄入500毫升的奶或相当量的奶制品，那么他们的膳食中钙的供应就大致足够了。然而，尽管钙的来源并不缺乏，为什么还会有许多孩子出现缺“钙”的现象呢？

孩子缺钙的原因主要有以下两点：

1、营养结构的因素：我国孩子的膳食结构普遍以植物性食物为主，植物性食物含钙量不高，这很容易导致孩子缺钙。此外，孩子的饮食单一也是营养结构不足的一个原因，他们的主要食物是乳类，如母乳、牛乳等，人乳中的钙磷比例适合婴儿吸收，但钙质较少。如果仅仅用人乳喂养，不注意添加辅食，那么钙质的摄入就会不足，容易导致缺钙症状。

2、膳食结构不合理：膳食中有许多因素可以促进或抑制钙的吸收，因此，人们的膳食结构需要合理。例如，脂肪过多会抑制宝宝对钙的吸收。当膳食中的脂肪量过多或者人体对脂肪吸收不良，导致脂肪在肠道中增加时，脂肪会与钙结合形成不溶于水的皂钙，这类钙就不能被吸收。另外，膳食中的某些纤维也会与钙结合，使人体对钙的吸收减少。例如，来自菠菜、苋菜、竹笋中的草酸和存在于粮食中的植酸，都能与钙结合形成不溶于水的草酸钙和植酸钙，影响钙的吸收。

孩子缺钙了怎么办呢？

1、多吃含钙丰富的食物：对于已经添加辅食的孩子，牛奶等奶制品是补钙的最佳选择，因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品，而且吸收率也很高。此外，蔬菜、水果、坚果和海产品也是钙源丰富的食物，这些食物大部分还含有维生素D，能促进孩子对钙质的吸收，所以妈妈可以多选择这类含钙丰富的食品给孩子吃。

2、钙质品最好搭配其“搭档”营养素：维生素D缺乏的时候，钙的吸收率只有10%-15%，但如果补充了维生素D，吸收率可以达到40%以上。所以，在补钙的同时一定要注意补充维生素D。另外，建议在补钙的同时再补充一些肠道有益菌，这样可以有效解决补钙时孩子容易便秘的问题。

3、钙剂不要与主餐混吃：即使没有太多草酸，如果在吃饭时服用钙制品，也是会影响钙的吸收，混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西，效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。