揭秘驼乳的神奇之处！

驼乳维生素c含量是牛奶的3.8倍，铁含量是牛奶的10倍。蛋白质与钙含量均高于牛奶，含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、十余种对人体有益的氨基酸和维生素。或许因为骆驼生活在极端恶劣环境之下，使得驼乳有很多神奇之处。那么接下来就为大家介绍一下驼乳的神奇之处；

驼乳的神奇之处一是驼乳富含牛奶缺少的多项活性物质。如乳铁传递蛋白、溶解酵素、单链体抗体蛋白，P450解毒蛋白。这些活性物质能强化人体免疫系统，因此是体质弱的儿童和老人的天然营养品，也是癌症、肿瘤患者的高级滋补品。

驼乳的神奇之处二是驼乳富含胰岛素（含量是牛奶的3000倍）和类胰岛素物质。长期饮用可帮助糖尿病患者大幅减少胰岛素的注射量或者延缓耐药性的产生。德国、加拿大、以色列、印度等国以及联合国粮农组织做了大量研究，证明喝驼奶对糖尿病效果显著。

驼乳的神奇之处三是驼乳基本不含β-LG球状蛋白（人体对牛乳的过敏源），而且乳糖含量低。适合牛乳过敏人群和乳糖不耐症人群饮用。

驼乳的神奇之处四是驼乳中脂肪球的直径小、大小均匀。因而比其他乳品更易于消化、吸收，特别适于儿童、老年人和疾病患者饮用。

正是由于驼乳的神奇之处，在国际上，驼乳除作为普通食品外，还被视为不可替代的营养品。