驼奶什么时间喝好？驼奶是不是喝越多越好?

我们喝了很多年驼奶，却依然有这样的疑惑：晚上喝驼奶能助眠， 那白天喝驼奶会犯困吗?驼奶应该饭前喝还是饭后喝?驼奶什么时候喝最好，到底该如何正确喝驼奶?

驼奶早上喝会犯困吗?

驼奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，驼奶的饱腹感较强，一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前饥饿睡不着。

所以，驼奶是夜宵的好选择。用驼奶当夜宵，营养高，方便饮用，不易过量，热量较低，对于预防肥胖而言，远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸，都是对增肌减脂有益的成分。

驼奶是好夜宵，并不意味着它不能早上喝，它并没有那么大的催眠作用，至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦。但有足够的证据证明，早上把驼奶和谷物主食一起食用，可以加强早餐营养价值，延缓餐后血糖上升，也能有效推迟饥饿感的到来。所以，早餐喝杯驼奶是很健康的选择。

驼奶是不是喝越多越好?

凡事都要有度，按照我国膳食指南推荐，每天推荐食用相当于300克的乳及乳制品。这是一个平均值，并不意味着只能喝这么多，在总能量摄入控制的情况下，如果饮食偏素或钙质摄入不足，可以适当提高驼乳的摄入量，也是完全没问题的。

所以，尽管早上喝了一杯奶，晚上作为夜宵再喝一杯;或下午加餐喝一杯驼奶，都无需顾虑。

需要考虑的是，驼乳能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物，如果增加驼乳的摄入量，需要相应减少一点主食和肉类，以确保热量不超标，做到营养平衡。

驼奶是不是不能空腹喝?

空腹喝驼奶是完全没问题的，否则，就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了。

所谓空腹不能喝奶，主要是指部分人存在“乳糖不耐受”的情况。在人们目前所饮用的动物乳中，出现乳糖不耐症的机率最大、反应最强烈的应属马奶;而基本没有乳糖不耐受现象出现的是驼乳。因此，对于其它奶制品产生乳糖不耐症的人群来说，驼乳不失为一种最佳选择。驼奶本身含乳糖量较少，而且驼奶中不含过敏原，不会引发一些过敏症。

但既往有严重乳糖不耐受的人群，还是要注意观察，从少量开始，逐渐增加，或者配合一点面食同时食用，增加其消化利用率。

另外，“达妮娅”益生菌配方驼乳粉中还额外添加了益生元和益生菌，补充肠道有益菌，改善肠道功能，促进消化吸收。

驼奶饭前还是饭后喝最好?

有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前30分钟喝驼奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝驼奶，虽然也有效，但不如餐前30分钟效果好。

所以，如果餐前喝奶的时间合适，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延缓，意味着餐后饱腹感能持续更长时间，餐后合成脂肪的风险也会明显下降，这对于控制体重也是非常有好处的。

所以，无论是控制血糖，还是预防肥胖，餐前半小时都是最佳的喝驼奶时间。

驼奶能不能加热?

驼乳不宜高温加热煮沸，驼乳粉的冲泡最适宜的温度是40℃左右。温度过高会破坏驼奶中的营养成分，杀灭添加的益生菌。更不宜加糖煮沸，驼奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下驼奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新的化合物——果糖赖氨酸。这种物质不仅不能被人体消化吸收，反而会影响人体健康。