孕妇血糖高吃什么?孕妇血糖高对孕妇和胎儿都有一定的影响,孕妇血糖高吃什么好呢? 1、孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。妊娠期糖代谢异常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平稳后再吃水果。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。 2、每天进食碳水化合物300克左右,但我们需要对碳水化合物的来源种类有一定的要求,应以米、麦类等多糖为主,严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。 3、在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种,如燕麦片、玉米面和荞麦面等。 4、多食绿色新鲜蔬菜,补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克,补钙、补铁、补碘等,帮助孕妇身体的恢复,同时保证胎儿的正常所需食物。 5、孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量,应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α乳清蛋白就是一种优质蛋白。 6、同时应增加膳食纤维摄入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。 7、此外,充足的维生素、无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对胎儿发育有影响,铬对胰岛素则起激活作用。动物性食品如猪、羊、牛、鱼、肉中含锌高。牡蛎、蛋黄中铬的含量多,宜多食用。
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血糖高的孕妇吃什么水果好?既然孕妇血糖高,那在选择水果时就不能选择糖分高的水果,那哪些水果含糖量较低,哪些含糖量较高是需要避免食用的呢? 血糖高的孕妇吃什么水果好? 血糖高的孕妇在选择水果时,建议选择糖分较低的水果。 推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。 慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。 不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。 |
孕妇血糖高吃什么好? 山药。孕妇吃山药可以降血糖,有效控制血糖含量。 洋葱。洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝聚等作用。生食或许炒食都可以。 紫菜。紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其间紫菜多糖就对降血糖有极好的作用,空腹时食用紫菜或许用紫菜做汤、羮都可以下降血糖。 胡萝卜。胡萝卜的成分包含多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,生食或许捣汁喝都可以。 黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还富含较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不只可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。 苦瓜。现代临床报导,苦瓜有明显的降血糖作用,而且苦瓜可以有很多种吃法,可以用作做凉菜或许煎汤,也可以晒干后泡茶或许绞汁喝。但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。 |
孕妇血糖高吃什么粗粮?孕妇血糖高吃粗粮好吗? 1、荞麦 又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效:荞麦性凉,味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意。因其性寒,食之能动寒气、发痼疾,患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。 2、小麦 小麦性凉,味甘。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。 3、燕麦 又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温,味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。 4、绿豆 性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴,降血脂及各种中毒等症。并有抗过敏功效,可治荨麻疹等变态反应性疾病。 5、小米 功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症;还有滋阴液、养肾气的功效,可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物,因此,风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不会有任何不适。 |
孕妇高血糖吃什么主食好?高血糖的孕妇在主食的选择可以多样化一点,粗粮或者豆制品都是不错的选择,那么孕妇血糖高吃什么主食好? 一、燕麦 燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,而且燕麦片中含有丰富的膳食纤维,这种物质具有很多有益于健康的生物作用,能够降低甘油三酯的低密度脂肪蛋白,促进胆固醇排泄,防治孕期高血糖。 推荐食谱:燕麦双米粥 准备材料:燕麦80g、小米80、g糯米80g、枸杞适量、大麦适量。 1、糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟,节省时间。二是粥的口感更好。 2、煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。 3、15分钟后,小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动,粥熟后加枸杞。关火焖5、6分钟后盛出享用。 二、荞麦 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。 推荐食谱:南瓜荞麦粥 准备材料:荞麦米、南瓜各50克,大米25克,莲子5克。 1、南瓜去皮除子、洗净,切小丁;莲子洗净;荞麦米和大米洗净。荞麦米用清水浸泡2小时。 2、锅置火上,放入荞麦、大米、莲子和适量的清水煮沸。 3、转为小火熬煮至荞麦米和大米八成熟时加南瓜丁煮至粥稠、米烂、南瓜熟透时关火即可。 三、小米 小米中的蛋白质含量要高于大米,且小米中的铁元素含量非常高,孕期主食中适量添加一些小米还有助于预防孕期贫血,用小米和其它粗粮交替或掺和吃 (如荞麦面,燕麦等)也会降低血糖上升速度。 推荐做法:小米地瓜粥 准备材料:红薯20克、小米90克、白糖4克。 1、红薯去皮洗净,切小块;小米泡发洗净。 2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。 3、放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。 四、玉米 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。 推荐食谱:玉米蔬菜丁 准备材料:玉米200g、胡萝卜1根、青笋1棵、食用油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量。 1、胡萝卜去皮洗净切成小丁,莴笋去皮洗净切成小丁,蒜去皮切碎备用。 2、煮锅烧开一锅水,放入玉米粒焯熟捞出备用。 3、把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水,炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜末。 4、放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒,调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。 五、豆类 孕妇高血糖可以适量吃一些豆类,豆类中含有丰富的高纤维和高蛋白,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,且升糖指数低,能延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖。 推荐食谱:黑豆粥 准备材料:黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、水适量、莲子适量、薏米适量。 1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内,用冷水提前浸泡一个晚上。 2、锅内的水烧开,把上述食材放入锅中,大火烧开之后,转小火慢炖。 3、这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上,大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了。 4、糯米下锅继续小火炖,中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底。 5、再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右,最后全部大火煮一分钟即可关火。 |
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